Hur man lagar en maträtt "Vitlökskyckling"
Värm ugnen till 220 grader. Värm samtidigt olivolja och vitlök i en liten kastrull (1-2 minuter), häll upp i en grund skål. I en annan skål, häll och blanda ströbrödet med osten. Doppa först en kycklingbit i smöret, sedan i bröd- och ostblandningen. Så gör det med alla bitar. Grädda dem på plåt i ugnen tills de är mjuka (så att kycklingen inte är torr, 30-35 minuter).
Du kan lägga till sesamfrön i receptet, så får din kyckling en otrolig ny smak och arom.
Ingredienser till receptet “Vitlök kyckling»:
- 400 g kycklingfilé
- ¼ kopp riven parmesanost
- ¼ kopp brödsmulor
- 2 vitlöksklyfta
- 1 msk olivolja.
Maträttens näringsvärde ”Vitlök kyckling” (per 100 gram):
Kalorier: 167.1 kcal.
Ekorrar: 22.7 gr.
fett: 5.9 gr.
kolhydrater: 4.4 gr.
Antal portioner: 3Ingredienser och kaloriinnehåll i receptet ”Vitlök kyckling»
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kycklingfilé | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| parmesanost | 0.25 st | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| ströbröd | 0.25 st | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| vitlök | 2 kus | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| olivolja | 1 msk. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| Totalt | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 betjänar | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 gram | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |