Hur man lagar rätten "Kycklingbröst med tomater och oliver"
Gnid in kycklingen med salt och svartpeppar, stek sedan varje bit i 6 minuter på varje sida (det är bättre att göra detta i en grillpanna). Låt kycklingen stå på låg värme så att den inte svalnar. Under tiden, i en medelstor stekpanna, kombinera tomaterna, oliverna och hälften av vin- och oljesåsen och stek i 2-3 minuter eller tills tomaterna är mjuka. Pensla den återstående hälften av såsen över brösten, skär dem i strimlor och häll över de stuvade tomaterna och oliverna. Lägg upp på ett fat, strö över ost och garnera med basilikablad.
- 400 g kycklingfilé
- 200 g tomater
- 100 g oliver
- 50 gram feta
- 2 msk olivolja
- 1 msk vinäger.
Rättens näringsvärde ”Kycklingbröst med tomater och oliver” (per 100 gram):
Kalorier: 117.4 kcal.
Ekorrar: 13.2 gr.
fett: 6.1 gr.
kolhydrater: 1.9 gr.
Antal portioner: 4Ingredienser och kalorier i receptet ”Kycklingbröst med tomater och oliver»
| Produkt | Mäta | Vikt, gr | Vit, gr | Fett, g | Vinkel, gr | kcal |
| kycklingfilé | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| tomat (tomat) | 200 g | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| oliver | 100 g | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| fetaost | 50 g | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| olivolja | 2 msk. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| vitt vinäger | 1 msk. | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| Totalt | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 betjänar | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 gram | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |