Medan vi delar in årstiderna i vår, sommar, höst och vinter, klassificerar Ayurveda året efter övervikten av en eller annan dosha i varje enskild period. På norra halvklotet börjar tiden för Kapha dosha under andra halvan av vintern och varar till omkring maj - under denna period "vaknar världen": de första blommorna dyker upp, fåglarna sjunger, knoppar på träden och solen blir ljusare .
Nu, medan vår kropp har samlat Kapha, är det en bra idé att "allmänt städa" från insidan. Klassisk ayurveda rekommenderar ett förfarande som heter Virechana, men det finns ett antal aktiviteter som du kan göra själv. Lunch ska vara dagens tyngsta måltid, till skillnad från morgonen och kvällen när Kapha är dominant. Ge företräde åt helst vällagad mat och inte rå. Innan du äter, rekommenderas det att äta lite ingefära (på 10 minuter) -.
Under Kapha-perioden är det bra att tillsätta kryddor till mat, speciellt. Rå honung hjälper till att göra Kapha flytande och ta bort överskott från kroppen, medan kokt honung anses vara ett gift ur Ayurvedas synvinkel.
Kapha är mycket viktig för att balansera. Precis som sömn är avgörande för att upprätthålla Vata dosha, är rätt kost viktig för Pitta, och fysisk aktivitet är avgörande för Kapha. Tänk på rekommendationerna för var och en av konstitutionerna under perioden med Kapha-dominans (sen vinter – tidig vår).
Eftersom lätthet, rörelse och torrhet är de viktigaste egenskaperna hos Vata dosha, kan Kapha-säsongen vara en balanserande en för den. Miljön är fylld av fukt och värme, vilket lugnar Vata. Inledningen av säsongen är dock fortfarande kall och klimatförändringarna kan vara svåra för känsliga Wat. Oljemassage före och efter en dusch, trevlig tidsfördriv med nära och kära i värme, meditation och grundövning kommer att vara mycket användbart. Allt detta kommer att hålla Vatas rastlösa sinne i balans. Även om söta, salta och sura smaker rekommenderas för Vata, kan det finnas vissa svårigheter under Kapha-perioder. Faktum är att Vata-reducerande smaker retar Kapha. Kryddor som är bra för Vata och Kapha: senap, kardemumma, ingefära, vitlök, lakrits (lakrits).
Kapha-perioden är ganska gynnsam för Pitta, vars eld måste kylas ner. På dietsidan är det nödvändigt att öka den bittra och trögflytande smaken, samtidigt som man begränsar det söta, vilket ökar Kapha. Dessutom är det viktigt för Pitta att vara kräsen med örter och kryddor, eftersom många av dem får henne ur balans. Koriander, kardemumma, gurkmeja, koriander och lakrits är bland de livsmedel som är bra för Kapha utan att förvärra Pitta. Under denna period rekommenderas Pitts att undvika koffein. Överdriven användning av det kan leda Pitta till obalans och irritabilitet.
Många kanske tror att representanter för denna typ under perioden med övervikt av Kapha känner sig gynnsamma, men detta är långt ifrån alltid fallet. Men genom att fokusera på att minska Kapha kan man njuta av säsongen. Vad är viktigt att uppmärksamma: hålla sig varm, fysisk aktivitet, lämplig kost. Kaphas måste komma ihåg att deras konstitution tenderar mot lathet och stagnation (särskilt under denna period), och det är därför aktiv rörelse är viktig för dem.
Ayurveda rekommenderar att du bär ljusa, varma kläder och använder eukalyptus-, salvia- och rosmarindoftande rökelser. Kapham passar också väldigt bra till självmassage med lätta och varma oljor. Kaphas bör undvika kall och söt mat. Tonic, värmande kryddor är mycket användbara, samt minskar salt i kosten. Livsmedel som är bäst för Kapha-säsongen: Broccolisoppa, spenat, basilika, quinoa, äpplen, päron, sallad, kål.