Havsfett ...
En av de bästa hjälparna för att bibehålla hudens skönhet och hälsa är oljig fisk... Omega-3-syror, som också finns i överflöd i andra typer av fet fisk, kan stoppa inflammation, bekämpa hudirritation och torrhet och neutralisera stress som uppträder nästan under alla säsonger - när de utsätts för sol, vind eller låga temperaturer .
Fet fisk är också en rik proteinkälla som stimulerar produktionen av vår hud. Detta gör håret vackert, benen flexibla och huden elastisk. Tyvärr, efter 25 år, börjar vår kropp producera mindre och mindre kollagen. Och det finns ett behov av att fylla på proteinereserverna från utsidan. Fet fisk är helt enkelt räddning.
Varje fisk har sina egna fördelar
Lax Den är rik på kemiska element som minskar inflammation i överkänslig hud och hjälper också dem som lider av överdriven hudfetthet och akne.
Lax stek
kammussla innehåller detta spårämne som en "samvetsgrann" "återställer skadade hudceller, stärker svagt hår och naglar.
kammussla
Tonfisk innehåller mycket Det ger håret glans och främjar tillväxten av naglar. Dessutom finns det mycket i tonfisk som ansvarar för korrekt nedbrytning av proteiner och fetter, vilket skyddar mot.
Tonfisk
Hur mycket att hänga i gram
Hur mycket fet fisk ska du äta? Nutritionists har beräknat att vår kropp behöver cirka 2 portioner fet fisk per vecka (400 - 500 g) för hälsan. Ge bort preferens för fisk som fångats i kallt vatten. Välja lax, öring, torsk, sill eller makrill... Om du köper hel fisk, ta den utan kaviar. - det smakar bättre.
Hur man lagar fisk
Du måste lagra färsk fisk så att alla näringsämnen förblir aktiva, annars har du helt enkelt tillfredsställt din hunger utan att nå din hud med unika syror och kollagen. Det enklaste sättet att lagra är ättikslag... Salt är ett naturligt konserveringsmedel som inte dödar vitaminer.
Upp till 90% av de fördelaktiga egenskaperna behålls av fet fisk och under rökning... Rökt fisk sänker till och med blodkolesterol.
Behåller den aktiva proteinstrukturen hos fet fisk baka i folie, ånga eller airfryer matlagning... Varma luftströmmar förstör inte produktens användbara egenskaper.
Som du kan se behöver du inte dricka fiskolja för att se bra ut. Samma effekt kan uppnås genom att njuta av läckra rätter gjorda av korrekt utvald och kokt fet fisk.