Sambandet mellan konsumtion av komjölk och återkommande öroninfektioner hos barn har dokumenterats i 50 år. Även om det finns sällsynta fall av patogener i mjölk som direkt orsakar öroninfektioner (och till och med hjärnhinneinflammation), är mjölkallergi det mest problematiska.
Faktum är att det finns en luftvägssjukdom som kallas Heiners syndrom som drabbar spädbarn främst på grund av konsumtion av mjölk, vilket kan leda till öroninfektioner.
Även om allergier oftast leder till luftvägs-, gastrointestinala och hudsymptom, kan barn ibland, i 1 av 500 fall, drabbas av talförseningar på grund av kronisk inflammation i det inre örat.
Det har rekommenderats i 40 år att försöka eliminera mjölk från kosten för barn med återkommande öroninfektioner i tre månader, men Dr. Benjamin Spock, förmodligen den mest respekterade barnläkaren genom tiderna, avlivade så småningom myten om fördelarna och nödvändigheten av ko. mjölk.