Innehåll
Sankt Nikolaus i Belgien
Julens kung i Belgien är Saint Nicolas, beskyddare av barn och studenter ! Den 6 december går han för att dela ut sina leksaker till goa barn. Han placerar presenterna i tofflorna som de små barnen installerade nära den öppna spisen. I avsaknad av en släde, han har en åsna, kom då ihåg att lämna några morötter nära omsättningen! Det måste sägas att lokala traditioner håller på att gå förlorade och på senare år har jultomten dykt upp i Belgien.
Jultomten eller Sankt Nikolaus för små tyskar?
Det är tyskarna som vi är skyldiga traditionen med julgranen. I norra landet är det St-Nicolas som kommer med presenterna med kälke den 6 december. Men i söder är det jultomten som belönar barn som varit duktiga under året. Den populäraste efterrätten är pepparkakor med en liten text skriven på.
Polsk julceremoni
Den 24 december tittar alla barn upp mot himlen. Varför ? För de väntar uppkomsten av den första stjärnan som tillkännager festivalens början.
Det är vanligt att föräldrar lägger halm mellan duken och bordet och att barnen tar ut lite var. I vissa familjer sägs det att den som hittar längst kommer att leva längst. I andra, att han kommer att gifta sig inom ett år ...
Vid bordet, vi lämnar ett bord ledigt, om en besökare vill vara med på det roliga. Den traditionella julmåltiden i Polen inkluderar sju kurser. Menyn innehåller ofta "borsch(rödbetssoppa) och huvudrätten består av olika fiskar kokta, rökta och presenterade i gelé. Till efterrätt: fruktkompott, sedan vallmofrökakor. Allt sköljs ner med vodka och honung. I början av måltiden bryter polackerna det osyrade brödet (osyrat bröd som görs till värdarna). Då attackerar alla måltiden med gott hjärta, för fasta krävs under dagen innan.
Efter maten, majoriteten av polackerna sjunga psalmer, gå sedan till midnattsmässan (det är "Pasterka", herdarnas mässa). När de återvänder hittar barnen sina gåvor, medtagna av en ängel, under trädet... Även om ängeln mer och mer tycks ha ersatts av den anglosaxiske jultomten.
Visste du att? La plantskola är byggd i två våningar. I början, Födelsedag (Jesus, Maria, Josef och djuren) och nedan, några figurer representerar nationella hjältar!
Jul i Grekland: ett riktigt maratonlopp!
Det finns ingen julgran utan en ros, elleboren ! Julmässan börjar klockan … fyra på morgonen och slutar … strax före soluppgången. För att återhämta sig från detta halvmaraton delar hela familjen en tårta toppad med valnötter: "Christpsomo”(Kristi bröd). Även här får jultomten rampljuset stulen av en viss Saint Basil vilket enligt legenden var en fattig man som sjöng på gatorna för att samla in pengar för att studerar. Det sägs att en dag när förbipasserande skrattade åt honom blommade pinnen han lutade sig mot. Han kommer med gåvorna till barnen den 1 januari. Men tänk på att den viktigaste högtiden i Grekland inte är julen, utan påsken!