Uppföljaren till "China Research" - ett sensationellt arbete inom hälsosam kost, har släppts. Denna verkligt ädla sak, startad av Dr Colin Campbell, fortsatte av sin son, en läkare Thomas Campbell.
Låt mig påminna dig om att ”China Study” var resultatet av ett imponerande projekt. Hans huvudsakliga idé var att en växtbaserad kost kan förbättra människors hälsa och förlänga deras liv, i motsats till en kost full av kött, mjölk och ägg.
Och denna teori, som helt enkelt sprängde allmänheten, fick sin bekräftelse i praktiken. Colin Campbell bevisar: inte piller, men färska grönsaker, frukter och fullkorn kommer att ge oss hälsa, gott humör och ett långt liv av en ny kvalitet. Och det erbjuder sitt eget strömförsörjningssystem.
Samtidigt läser boken som en spännande detektivhistoria, eftersom den avslöjar fula fakta: vem kontrollerar livsmedelsindustrin och anger spelreglerna i den och vem som inte gynnas av att människor äter rätt och är hälsosamma. Colin Campbell fördömde djärvt branschjättarna som gör sina förmögenheter ur människors problem.
Hans son erbjuder i sin bok Chinese Research in Practice en tvåveckorsplan som ger din kropp en ny - hälsosam - omstruktureringsvåg. Alla kan göra den här enkla planen och kommer att förändra ditt liv till det bättre.
Tillsammans med Thomas Campbell kan du praktiskt taget ändra din kost och din livsstil, göra den optimala menyn och till och med inköpslistor.
Denna bok kan vara till stor hjälp för att förbättra ditt välbefinnande och självständiga arbete med det mest värdefulla - din hälsa och dina nära och kära.