Kamfermjölk (Lactarius camphoratus)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
- Ordning: Russulales (Russulovye)
- Familj: Russulaceae (Russula)
- Genus: Lactarius (Mjölkaktig)
- Typ: Lactarius camphoratus (Camphor milkweed)
Kamfermjölken tillhör familjen russula, till de lamellartade svamparna.
Växer i Eurasien, skogarna i Nordamerika. Föredrar barrträd och blandskogar. Mykorrhiza med barrträd. Gillar att odla på sura jordar, på ruttnande strö eller ved.
I Vårt Land finns den ofta i den europeiska delen, såväl som i Fjärran Östern.
Den mjölkiga mössan i unga år har en konvex form, vid en senare ålder är den platt. Det finns en liten tuberkel i mitten, kanterna är räfflade.
Ytan på locket är täckt med en slät matt hud, vars färg kan variera från mörkröd till brun.
Svampens plattor är frekventa, breda, medan de rinner ner. Färg – något rödaktig, på vissa ställen kan det finnas mörka fläckar.
Laktiferns cylindriska ben har en bräcklig struktur, en slät yta, dess höjd når cirka 3-5 centimeter. Färgen på stjälken är exakt densamma som svampmössan, men kan bli mörkare med åldern.
Massan är lös, har en specifik, inte särskilt trevlig lukt (påminner om kamfer), samtidigt som smaken är frisk. Svampen har rikligt med mjölksaft, som har en vit färg som inte förändras i det fria.
Säsong: från juli till slutet av september.
Svampen har en mycket stark specifik lukt, och därför är det ganska svårt att förväxla den med andra arter av denna familj.
Kamfermjölken tillhör den ätbara svamparten, men dess smak är låg. De äts (kokas, saltas).