Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 309 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 545 g |
| Proteiner | 16.23 g | 76 g | 21.4% | 6.9% | 468 g |
| Fetter | 16.99 g | 56 g | 30.3% | 9.8% | 330 g |
| kolhydrater | 21.25 g | 219 g | 9.7% | 3.1% | 1031 g |
| Kostfiber | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vatten | 41.21 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5516 g |
| Ash | 2.73 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 123 μg | 900 μg | 13.7% | 4.4% | 732 g |
| Retinol | 0.116 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3% | 1079 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.185 mg | 1.8 mg | 10.3% | 3.3% | 973 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.425 mg | 5 mg | 8.5% | 2.8% | 1176 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 7.7% | 423 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 1.21 mg | 15 mg | 8.1% | 2.6% | 1240 g |
| beta-tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| gamma-tokoferol | 2.36 mg | ~ | |||
| tokoferol | 0.87 mg | ~ | |||
| K-vitamin, fylokinon | 9.6 μg | 120 μg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.85 mg | 20 mg | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 2.3% | 1412 g |
| Kalcium, Ca | 422 mg | 1000 mg | 42.2% | 13.7% | 237 g |
| Magnesium, mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 g |
| Natrium, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 11.3% | 286 g |
| Svavel, S | 162.3 mg | 1000 mg | 16.2% | 5.2% | 616 g |
| Fosfor, P | 297 mg | 800 mg | 37.1% | 12% | 269 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.64 mg | 18 mg | 3.6% | 1.2% | 2813 g |
| Mangan, Mn | 0.211 mg | 2 mg | 10.6% | 3.4% | 948 g |
| Koppar, Cu | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 2.7% | 1220 g |
| Selen, Se | 28.1 μg | 55 μg | 51.1% | 16.5% | 196 g |
| Zink, Zn | 2.12 mg | 12 mg | 17.7% | 5.7% | 566 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 17.7 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 2.76 g | max 100 г | |||
| galaktos | 0.25 g | ~ | |||
| Glukos (dextros) | 0.89 g | ~ | |||
| laktos | 0.07 g | ~ | |||
| Maltos | 0.66 g | ~ | |||
| fruktos | 0.89 g | ~ | |||
| Essentiella aminosyror | |||||
| Arginin * | 0.699 g | ~ | |||
| valin | 1.051 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.257 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.798 g | ~ | |||
| leucin | 1.655 g | ~ | |||
| lysin | 1.328 g | ~ | |||
| metionin | 0.461 g | ~ | |||
| treonin | 0.556 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.136 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.963 g | ~ | |||
| Utbytbara aminosyror | |||||
| alanin | 0.514 g | ~ | |||
| Asparaginsyra | 1.303 g | ~ | |||
| glycin | 0.396 g | ~ | |||
| Glutaminsyra | 4.781 g | ~ | |||
| prolin | 1.688 g | ~ | |||
| serin | 1.122 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.818 g | ~ | |||
| cystein | 0.436 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 39 mg | max 300mg | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 7.327 g | max 18.7 г | |||
| 8: 0 kapryl | 0.12 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.274 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.318 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 1.078 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.109 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.669 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.068 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.636 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.032 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.021 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 4.42 g | min 16.8 г | 26.3% | 8.5% | |
| 14: 1 Myristole | 0.084 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.185 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.118 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 3.161 g | från 11.2 till 20.6 | 28.2% | 9.1% | |
| 18:2 linolsyra | 2.763 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.378 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.378 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.021 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.378 g | från 0.9 till 3.7 | 42% | 13.6% | |
| Omega-6 fettsyror | 2.784 g | från 4.7 till 16.8 | 59.2% | 19.2% |
Energivärdet är 309 kcal.
- skiva = 48 g (148.3 kCal)
- paj = 562 g (1736.6 kCal)
- 0,5 paj = 362 g (1118.6 kCal)
LITTLE CAESARS, ostpizza “Pizza”, tunn skorpa, 14 ” rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin A - 13,7%, vitamin B12 - 23,7%, kalcium - 42,2%, fosfor - 37,1%, selen - 51,1%, zink - 17,7%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolismen och omvandlingen av aminosyror. Folat och vitamin B12 är inbördes relaterade vitaminer och är involverade i blodbildning. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist, liksom anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Kalcium är huvudkomponenten i våra ben, fungerar som en regulator för nervsystemet, deltar i muskelsammandragning. Kalciumbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenben och nedre extremiteter, vilket ökar risken för osteoporos.
- Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syrabasbalansen, är en del av fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
- Selen - ett väsentligt element i människokroppens antioxidantförsvarssystem, har en immunmodulerande effekt, deltar i regleringen av sköldkörtelhormonernas verkan. Brist leder till Kashin-Beck-sjukdom (artros med multipla deformationer i leder, ryggrad och extremiteter), Keshansjukdom (endemisk myokardiopati), ärftlig trombasteni.
- zink är en del av mer än 300 enzymer, deltar i processerna för syntes och sönderdelning av kolhydrater, proteiner, fetter, nukleinsyror och i regleringen av uttrycket av ett antal gener. Otillräcklig konsumtion leder till anemi, sekundär immunbrist, levercirros, sexuell dysfunktion och fosterskador. Nya studier har visat förmågan hos höga doser zink att störa kopparabsorptionen och därigenom bidra till utvecklingen av anemi.
Taggar: kaloriinnehåll 309 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, varför LITTLE CAESARS, ostpizza “Cheese Pizza”, tunn skorpa, 14 tum, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper hos LITTLE CAESARS, ostpizza “Cheese Pizza”, på tunn skorpa, 14 tum