Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 100 kCal | 1684 kCal | 5.9% | 5.9% | 1684 g |
| Proteiner | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.8% | 1739 g |
| Fetter | 4.11 g | 56 g | 7.3% | 7.3% | 1363 g |
| kolhydrater | 8.75 g | 219 g | 4% | 4% | 2503 g |
| Kostfiber | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 13.5% | 741 g |
| Vatten | 78.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.5% | 2885 g |
| Ash | 1.26 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 1.9% | 5294 g |
| Retinol | 0.005 mg | ~ | |||
| alfa-karoten | 15 μg | ~ | |||
| betakaroten | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 2.8% | 3546 g |
| Lykopen | 3453 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaxantin | 78 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.081 mg | 1.5 mg | 5.4% | 5.4% | 1852 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.066 mg | 1.8 mg | 3.7% | 3.7% | 2727 g |
| Vitamin B4, kolin | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 2.1% | 4762 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 5.9% | 1706 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.069 mg | 2 mg | 3.5% | 3.5% | 2899 g |
| Vitamin B9, folat | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 7.3% | 1379 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 6.3% | 1579 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 2.1% | 4737 g |
| D-vitamin, kalciferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| beta-tokoferol | 0.03 mg | ~ | |||
| gamma-tokoferol | 0.1 mg | ~ | |||
| K-vitamin, fylokinon | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| Vitamin PP, NEJ | 2.017 mg | 20 mg | 10.1% | 10.1% | 992 g |
| Betain | 6.3 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 8.7% | 1152 g |
| Kalcium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 2.9% | 3448 g |
| Magnesium, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| Natrium, Na | 280 mg | 1300 mg | 21.5% | 21.5% | 464 g |
| Svavel, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.4% | 2288 g |
| Fosfor, P | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 7.1% | 1404 g |
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 5.7% | 1748 g |
| Mangan, Mn | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 7.2% | 1389 g |
| Koppar, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 5.3% | 1887 g |
| Selen, Se | 9 μg | 55 μg | 16.4% | 16.4% | 611 g |
| Zink, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 4.3% | 2353 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 7.37 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 2.91 g | max 100 г | |||
| Glukos (dextros) | 1.25 g | ~ | |||
| sackaros | 0.34 g | ~ | |||
| fruktos | 1.32 g | ~ | |||
| Essentiella aminosyror | |||||
| Arginin * | 0.194 g | ~ | |||
| valin | 0.146 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.083 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.121 g | ~ | |||
| leucin | 0.268 g | ~ | |||
| lysin | 0.131 g | ~ | |||
| metionin | 0.065 g | ~ | |||
| treonin | 0.118 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.032 g | ~ | |||
| fenylalanin | 0.16 g | ~ | |||
| Utbytbara aminosyror | |||||
| alanin | 0.185 g | ~ | |||
| Asparaginsyra | 0.321 g | ~ | |||
| hydroxiprolin | 0.059 g | ~ | |||
| glycin | 0.189 g | ~ | |||
| Glutaminsyra | 1.048 g | ~ | |||
| prolin | 0.359 g | ~ | |||
| serin | 0.174 g | ~ | |||
| tyrosin | 0.112 g | ~ | |||
| cystein | 0.053 g | ~ | |||
| steroler | |||||
| Kolesterol | 7 mg | max 300mg | |||
| Fettsyra | |||||
| Tran | 0.113 g | max 1.9 г | |||
| enkelomättade transfetter | 0.1 g | ~ | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 1.459 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.003 g | ~ | |||
| 10:0 Capric | 0.009 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.077 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.01 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.841 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.021 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.483 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.002 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 1.633 g | min 16.8 г | 9.7% | 9.7% | |
| 14: 1 Myristole | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.105 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.098 g | ~ | |||
| 16:1 övers | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecen | 0.015 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 1.485 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.391 g | ~ | |||
| 18:1 övers | 0.093 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.563 g | från 11.2 till 20.6 | 5% | 5% | |
| 18:2 linolsyra | 0.509 g | ~ | |||
| 18: 2 trans-isomer, ej bestämd | 0.013 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 2 konjugerad linolsyra | 0.013 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatrien | 0.007 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.005 g | ~ | |||
| 20:4 Arachidonic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.023 g | från 0.9 till 3.7 | 2.6% | 2.6% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Omega-6 fettsyror | 0.512 g | från 4.7 till 16.8 | 10.9% | 10.9% |
Energivärdet är 100 kcal.
- kopp = 255 g (255 kCal)
Spaghetti, med köttbullar (köttbollar), konserverad rik på vitaminer och mineraler såsom: selen - 16,4%
- Selen - ett väsentligt element i människokroppens antioxidantförsvarssystem, har en immunmodulerande effekt, deltar i regleringen av sköldkörtelhormonernas verkan. Brist leder till Kashin-Beck-sjukdom (artros med multipla deformationer i leder, ryggrad och extremiteter), Keshansjukdom (endemisk myokardiopati), ärftlig trombasteni.
Taggar: kaloriinnehåll 100 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, vad som är användbart Spagetti, med köttbullar (köttbullar), konserverad, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper hos Spaghetti, med köttbullar (köttbullar), konserverad