7 år sedan Årgång uppstår med målet, som fortfarande är närvarande, att hjälpa till att kombinera gästfrihet och exklusivitet med haute cuisine.
Närvarande, Årgång Det är utformat som ett avantgardeföretag som leder skapandet av internationella gastronomiska utrymmen och koncept.
Älskare av haute cuisine har från imorgon den 7 till nästa fredag den 10 oktober, ett möte som du inte får missa inom ramen för arkitektoniskt avantgarde och gastro catwalken.
Satellitpaviljongen i Casa de Campo i Madrid kommer att vara värd under dessa 4 dagar för den 8:e upplagan av Millesime Madrid som som en nyhet kommer att presentera genom sina berömda frestelsefönster, en skådespelare av kockar och kulinariska nyheter i en arkitektonisk miljö som kallas Kalejdoskopisk.
Med en dekorativ uppsättning speglar som hjälper till att förvränga och multiplicera de konstnärliga proverna i rummet tillsammans med själva gastronomien, gör de att detta "motto" inbjuder dig att upptäcka alla prismor av gastronomi, variation och trender.
Figurer från den internationella kulinariska scenen som Mejicanos Guillermo González, Diego Hernández, José Manuel Baños, åtföljd av våra lysande Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas och Arnau Bosch, Jose Rojano, Alberto Ferruz eller adopterad, men italiensk till födseln Andrea Tumbarello, visa oss i sina respektive sessioner den bästa sammansmältningen av de båda kulturernas gemensamma band.
500 gäst tidningar kommer att kunna sitta i de tusenåriga rummen för att smaka på de sexrättersmenyer som de tidigare nämnda lärarna kommer att ta fram flankerad av miljöerna designade av inredningsarkitekterna Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre eller Simona Garufi.
Ett överraskande, exklusivt och interaktivt internationellt evenemang där det kommer att finnas ett par med sina rätter av de bästa champagne, vin eller öl.
En annan överraskning som väntar oss är dess dubbelt varvd dubbel session (dag och natt ) under de fyra dagar som utställningen kommer att pågå.
Vi kan inte glömma bort "Öppen bar" som också kommer att täcka händelsen under båda sessionerna, och kommer att tillåta oss att gå till en autentisk Wine Bar att med sina ursprungliga vinprovningar kommer kalejdoskopet att erbjuda oss en återspegling av de mest exklusiva köken under två olika prismor, resultatet av de två ländernas kulturer eller av de autonoma samhällena som presenterar och sponsrar de produkter som serveras.
Det tredje fritidsutrymmet presenteras under namnet Bartenderklubben , där det glamorösa, och det professionella, ramas in under ett spektakulärt arkitektoniskt prisma. Från dekoratörens hand Rachel Chamorro, som värdesätter en erkänd prestige som ett resultat av det arbete som utförts i Madrid, Platea, Sudestada Bo-djävulen.
Tillsammans med Barman Club har vi terassen, inredda av studion In4 Out, där de ledande varumärkena av "Sprit”De erbjuder sin sprit som en utmärkt rekommendation efter middagen så att kulmen på en så exklusiv kväll gör skillnad.
Få all information om evenemanget via denna länk.