Spröd russula (Russula fragilis)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
- Ordning: Russulales (Russulovye)
- Familj: Russulaceae (Russula)
- Släkte: Russula (Russula)
- Typ: Russula fragilis (Russula brittle)
Russula skör – En färgskiftande liten russula vars hatt ofta är rosa-lila och bleknar med åldern.
huvud 2,5-6 cm i diameter, konvex i tidig ålder, sedan från öppen till konkav, längs kanten med korta ärr, genomskinliga plattor, rosa-violett, ibland grågrönaktig till färgen.
Ben slät, vit, cylindrisk, mjölig, ofta finrandig.
Register förblir vita under lång tid, blir sedan gulaktiga, ibland med en taggig kant. Stjälken är vit, 3-7 cm lång och 5-15 mm tjock. Massa med starkt brännande smak.
spor vitt pulver.
tvister färglösa, med en amyloid nätprydnad, har formen av korta ellipser 7-9 x 6-7,5 mikron i storlek.
Den förekommer ofta på sura jordar i löv-, bland- och barrskogar under björkar, tallar, ekar, avenbok etc. Spröd russula förekommer i barr- och lövskogar från augusti till oktober, mer sällan från juni. En svamp växer i Karelen, mittområdet i den europeiska delen av vårt land, de baltiska staterna, Vitryssland och Ukraina.
Säsong: Sommar – höst (juli – oktober).
Russula brittle är mycket lik den oätliga russula sardonyx, eller citronlamellen (Russula sardonia), som skiljer sig främst i den hårda, svartvioletta färgen på mössan och plattorna – ljus till svavelgul.
Svampen är villkorligt ätbar, den fjärde kategorin. Används endast saltad. I sin råa form kan det orsaka mild gastrointestinala förgiftning.