Black Russula (Russula adusta)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
  • Ordning: Russulales (Russulovye)
  • Familj: Russulaceae (Russula)
  • Släkte: Russula (Russula)
  • Typ: Russula adusta (svart lastare)

Svart lastare (Russula adusta) foto och beskrivning

Lastare svart (Rostad Russula), eller Chernushka, har en hatt från början konvex, sedan djupt nedtryckt, bred trattformad, 5-15 cm i diameter, smutsig brunaktig eller mörkbrun.

På vissa ställen kallas denna svamp svart russula.

Den förekommer främst i tallskogar, ibland i grupp, från juli till oktober.

huvud 5-15 (25) cm, konvext lutande, nedtryckt i mitten. Hos unga svampar är den gråaktig eller blekgul, blir brun med åldern, något klibbig.

Register adnaterade eller lätt nedåtgående, smala, av olika längd, ofta grenade, först vita, sedan gråaktiga, svärta vid tryckning.

sporpulver vit.

Ben i svart chernushka 3-6×2-3 cm, tät, av samma nyans som hatten, men ljusare, cylindrisk, solid slät, svärtar av beröring.

Svart lastare (Russula adusta) foto och beskrivning

Massa svart podgruzdka rodnad på snittet, sedan långsamt grånande, inte frätande, sötaktig-skarp. Ingen mjölksaft. Blir svart vid beröring. Lukten är stark och karaktäristisk, beskrivs i olika källor som doften av mögel eller gamla vinfat. Köttet blir först rosa-grått.

Växer under tallar i sura jordar. Det förekommer från juli till oktober, men är inte rikligt. Den är fördelad främst i den norra halvan av skogszonen, i barr-, löv- och blandskogar.

Svamp ätbar, 4:e kategori, går endast i saltning. Före saltning är det nödvändigt att förkoka eller blötlägga. Svartar vid saltning. Smaken är söt, behaglig.

Kommentera uppropet