Innehåll
Åh, sommar! Vad man ska dricka för att må bra i värmen
Affilierat material
Mångarnas favoritsäsong är på väg att komma, och förutom att köpa en ny klänning, sandaler och solskyddsmedel måste du lära dig att välja rätt drycker för att se bra ut och naturligtvis känna dig full av energi och styrka.
Många vet att en person ska dricka cirka 2 liter vätska per dag (formeln för beräkning av vätskeintag som rekommenderas av Research Institute of Nutrition vid Russian Academy of Medical Sciences är 40 ml per 1 kg kroppsvikt; hälften av vätskan bör komma med drycker, den andra delen - med fast föda). Men för att känna sig 100% på sommaren kan denna mängd öka med ytterligare 0 - 5 liter.
Har du någonsin märkt att du i värmen vill vara lat oftare än att arbeta? Inte överraskande berövar uttorkning sakta men säkert dig energi och vitalitet. För att förhindra att detta händer, fyll på vätskebalansen i kroppen oftare.
Naturligtvis kommer vanligt vatten att helt släcka din törst och fylla på vätskebalansen, men du ser, ibland vill du skämma bort dig själv. Samtidigt vet inte alla att kvass, iste eller kolsyrade drycker, liksom vatten, kan besegra törsten och hantera uttorkning.
Det här är kvass!
Värdet av denna ädla dryck var känt för mer än 1000 år sedan - för första gången nämndes brödkvass i årböckerna 988, när prins Vladimir beordrade att dela ut mat till folket i Kiev under dopet av Rus - honung i fat och brödkvass.
Ryska bönder tog alltid med sig bara kvass som en drink, i tron att det lindrar trötthet och återställer styrka. Och av goda skäl - under jäsningsprocessen är denna dryck mättad med mikroorganismer som normaliserar matsmältningen, stärker immuniteten och till och med hjälper till att bekämpa gastrit. Dessutom mättar spannmål och bakersjäst denna dryck med ämnen som är viktiga för kroppen: kolhydrater, mineraler, organiska syror och vitaminer.
Roliga bubblor
Inte bara kvass är mycket populärt som en utmärkt törstsläckare, utan också kolsyrade drycker. Medicinens fader, Hippokrates själv, ägnade ett helt kapitel av sitt arbete åt mineralvatten med gas och påpekade dess medicinska egenskaper för människor. Sedan dess har det tagit mer än 17 århundraden innan denna dryck började tappas på flaska och säljas runt om i världen.
För att diversifiera läsksmaken började de företag som var involverade i produktionen producera vatten med blandningar av naturliga bär och fruktjuicer, och 1833 tillsattes citronsyra till vattnet, vilket gjorde det möjligt att kalla den nya drycken "limonad".
Det har funnits fall när recept på nya drycker inte uppfanns av någon, utan av apotekare. Till exempel skapades den berömda Coca-Cola 1886 av apotekaren John Pemberton, som förberedde en sirap baserad på karamell och en blandning av naturliga smaker.
Det finns en legend om att bubblorna i Coca-Cola uppträdde av en slump: en säljare på Jacobs apotek blandade felaktigt sirapen med läsk istället för vanligt vatten.
“Alla drycker hydrerar (fyller på fuktförlust). Om du gillar dryckens smak kommer du att dricka mer och bättre fylla på vätskebehållare i kroppen. Men glöm inte att alla drycker med socker är en energikälla för vår kropp, liksom all mat. Håll därför alltid koll på kaloribalansen och led en aktiv livsstil ”, säger experten vid läskedrikesakademin, professor Yuri Alexandrovich Tyrsin, prorektor för MGUPP.
Både kallt och varmt
En annan populär dryck som kan hjälpa till att bekämpa törst är te. Södra människor gillar att dricka det varmt, för efter att ha druckit te börjar kroppen svettas och avdunstning av fukt från kroppens yta, som du vet, kyler kroppen.
Men varmt te på sommaren är en mycket exotisk drink för oss. Det är mycket mer intressant och gott att dricka det kallt, tillsätta sylt, färska bär, citron eller färska myntablad till det.
”I Europa och Amerika har konsumenterna länge uppskattat de fördelaktiga egenskaperna och den behagliga smaken av iste. Och det är inte förvånande - nu innehåller råvarorna för en kvalitetsdryck naturliga te -extrakt, extrakt från äkta frukter (citron, persika, hallon etc., beroende på te -typ) eller juicer, säger Yuri Alexandrovich Tyrsin.
Kom ihåg att dricka vätska, särskilt i värmen, är mycket viktigt, eftersom uttorkning påverkar ditt tillstånd, och din prestation och till och med ditt utseende. Det viktigaste är att dricka ofta och lite för att inte överbelasta njurarna med onödigt arbete och alltid behålla vattenbalansen.
Fler nyheter i vår .