Få människor har en timmes ledig tid på morgonen för att förbereda en komplett frukost. Vi erbjuder frukostalternativ som kan tillagas på några minuter eller göras i förväg på kvällen. Du kan välja en favorit eller varva dem under veckan.
Avokadosmoothie med mandel och mynta
Du behöver inte tro att en smoothie är en drink. Rätt smoothie äts med sked! För att göra rätten tjock, använd två ingredienser – avokado och bananer. Det är bara att mala fruktköttet av en avokado, tillsätt skalad mandel, lite citronskal och en kvist mynta så är en utsökt frukost klar. Kalorier: 267
Bananbärsparfait med müsli
Enligt statistiken äter endast 13% av människor tillräckligt med frukt. Parfait hjälper till att förbättra denna statistik. Bär kan tas färska under säsong eller frysta. Tillsätt friska chiafrön till müslin. Vackert och gott! Kalorier: 424
Grön smoothie med hampafrön
Grönsaker och frukter i flytande form är ett enkelt sätt att öka ditt intag av dessa livsmedel. Cocktailen innehåller alla fördelar, inklusive fiber. Men för att vitamin A, E och K ska tas upp måste fett tillsättas i en sådan frukost. Ett bra alternativ är hampafrön, avokado och nötsmör. Du kan piska ihop en smoothie på kvällen, och på morgonen behöver du bara dricka den.
Krutonger i italiensk stil
En vegansk variant på krutonger – istället för att blötlägga ägg, tillsätt olivolja och strö salta på toppen. Det blir lika gott! Vi tar fullkornsbröd, dekorerar med körsbärstomathalvor och basilika på toppen. Ditt hjärta kommer att tacka dig för en sådan frukost på grund av överflöd av lykopen i tomater och de "goda" fetterna i olivolja.
Havre och persika
Kombinera havre, mjölk, grekisk vaniljyoghurt och lite honung och ställ i kylen över natten. På morgonen återstår bara att dekorera rätten med persikoskivor, en sked hallonsylt och mandelskivor.
Grönsakssallad
Vill du ha fler grönsaker i din kost? Sedan ska de ätas vid varje måltid, inklusive frukost. Du kan skära grönsakssalladen på kvällen och på morgonen tillsätt olivolja och lite citronsaft på tallriken. Prova kombinationen av avokado, körsbärstomater, lök och babyruccola. Om du behöver kolhydrater, servera fullkornsrostat bröd till din sallad.