Du har säkert sett i amerikanska filmer mer än en gång hur hela familjen samlas vid ett stort bord och njuter av en middag med majsrätter.
Om vi är förvirrade av de olika delikatesserna, så är detta för de flesta amerikaner en välkänd och traditionell mat. Först måste du förstå varför majs är så populärt i USA. Man tror att det var indianerna, den inhemska befolkningen i Amerika, som gjorde denna produkt till huvudkomponenten i vilken maträtt som helst. Faktum är att klimatet i USA: s Mellanvästern är mest gynnsamt för tillväxten av majs, varför landet fortfarande har en ledande position i sitt avkastning.
Håller med, det är mycket lättare och bekvämare att odla din egen produkt än att importera den från utlandet. Föga förvånande har majs också slagit rot i det lokala köket. Dessutom kan du laga många rätter från det, från platta kakor till den mest populära och favorit popcorn bland barn. Förresten, på bio hälls popcorn vanligtvis med olja ovanpå, varifrån sötma visar sig vara otroligt kaloririkt. Dessutom älskar amerikanerna kokt majs, och de är redo att äta det när som helst på året. Sant, istället för saltet vi är vana vid, föredrar de igen smör.
Glöm inte bröd - huvudattributet för någon amerikansk middag. Men istället för vanligt mjöl används majsmjöl i dess beredning. Alla typer av majstärtor och grytor är så populära bland amerikaner att de länge har ansetts vara en traditionell maträtt vid någon familjelunch eller middag.
Som du kan se är det amerikanska köket långt ifrån våra monotona idéer. Ja, befolkningen älskar hamburgare och fet mat, men faktiskt är det amerikanska köket mångfacetterat och rikt. Vid varje högtid finns det alltid en plats för den traditionella majsen.