När jorden genom fönstret: vad äts i rymden
 

Det är alltid intressant att titta var det i verkligheten knappast kommer att vara möjligt att besöka. För att flyga ut i rymden behöver du särskild utbildning, men det är fullt möjligt att smaka på astronauternas mat på jorden, det räcker med att beställa frystorkade produkter på Internet. Du kan till och med hålla en rymdfest där du kan servera rymdmat till alla. 

Under tiden kan du föreställa dig hur rymdborscht smakar, vi inbjuder dig att bekanta dig med åtta intressanta fakta om rymdmat. 

1. Trots att Gagarins flygning tog bara 108 minuter och astronauten inte hann bli hungrig, innebar lanseringsplanen att äta. Sedan fanns det kött och choklad i hans rör för mat. Men tyska Titov, under sin 25-timmars flygresa, kunde redan äta-så många som 3 gånger: soppa, paté och kompott. 

2. Nu i rymden äter de frystorkad mat-för detta fryses produkterna först till 50 grader, torkas sedan i vakuum, värms sedan till 50-70 grader, isen avdunstar, men de användbara ämnena och strukturen på produkt kvar. Dessutom har forskare lärt sig att torka all mat på detta sätt.

 

3. Te är det svåraste att sublimera. Och den godaste maten, enligt astronauterna själva, är frystorkad keso med bär och nötter. Mat packas i rör och lufttäta påsar. De äts med en gaffel direkt från förpackningen.

4. Livsmedelsprodukter för astronauter är säkra och naturliga, de är helt fria från tillsatser. På grund av solstrålning och magnetiska vågor är forskare rädda för att experimentera med dessa ämnen för att inte hota människor som flyger ut i rymden.

5. Amerikanska astronauters mat är 70 procent färdiglagad mat och 30 procent specialtillagad.

6. Bröd för astronauter är förpackat med exakt 1 bit i storlek, så att smulorna under ätprocessen inte sprids i viktlöshet och inte av misstag kan komma in i astronauternas luftvägar. 

Det finns ett känt fall när astronauten John Young tog en smörgås med sig. Men att äta det i tyngdkraft visade sig vara otroligt svårt. Och brödsmulor, utspridda runt rymdskeppet, gjorde länge besättningsmedlemmarnas liv till en mardröm. 

7. Mat på rymdfarkosten värms upp i en specialdesignad anordning. Bröd eller konserver mat värms upp på detta sätt och frystorkad mat späds med varmt vatten.

8. Alla läsk i omloppsförpackning förpackas i aerosolburkar som vispad grädde. Men i allmänhet försöker astronauter att inte dricka drycker med gas, eftersom de orsakar rapningar, som är våta i tyngdkraften, till skillnad från på jorden. Dessutom, när membranet drar ihop sig, kan maten gå tillbaka till matstrupen, vilket inte är särskilt trevligt.

Förresten återvinns vatten i rymden helt: allt avfall regenereras tillbaka till vatten.

Kommentera uppropet