Om du är någonstans på vägen, och på vägen kan du gå till ett kafé, kringgå först och främst snabbmatställen där de säljer alla typer av snabbmat. Shawarma, korv, bigmaks, ostburgare, hamburgare, pommes frites, starkt kött, fisk- och svampbuljonger, stekt mat och rökt kött, pickles och marinader, varma såser, allt detta är matsmältningssystemets främsta fiender.
Så vad kan du äta på vägen?
Denna fråga har antagligen ställts av var och en av oss minst en gång. Låt oss tillsammans tänka på vad vi ska laga och ta på vägen för att få en god måltid, samtidigt som vi bibehåller hälsan och inte klagar över en tung börda
Smörgåsar och grönsaker
Om du tar grönsaker på vägen är det bättre att inte tvätta dem, så de behåller sina användbara egenskaper längre och försämras inte.
Röda korvsmörgåsar är perfekta för vägen. Det är bäst att använda bröd i vanlig storlek. Skär den i tunna, jämna skivor. På samma sätt ska korven skäras tunt. Det är också bra att göra en smörgås med sallad och ägg.
Tänk på att det är bättre att göra smörgåsar innan ett mellanmål, och korv, bröd, ägg och grönsaker måste läggas i olika påsar, först efter att de vikts försiktigt till en vanlig.
Kokt eller rökt kyckling
Kyckling är ett utmärkt val för lunch på vägen. När du lagar fjäderfä hemma saltar du väl i vattnet där du ska laga det, tillsätter kryddor. Du kan köpa en färdig produkt; rökt kyckling och dess enskilda delar är lämpliga för detta. Det viktigaste är att hermetiskt packa produkten för resan. Det är lämpligt att äta kyckling samma dag.
Konserverad mat
Den stora fördelen med konserver är att den är bekväm på vägen och inte behöver tillagas. Här talar vi om stuvat kött, åkergröt, paté. Förresten är det bättre att smörja det på bröd som redan är på vägen. Då tappar han inte sitt utseende.
Te, kaffe, dryck
En oersättlig sak när du reser och vandrar är en termos. Du kan hälla varmt kaffe eller te i den. Eller så kan du ta te / kaffe i påsar och på vägen, om du vill, koka vatten över en eld för önskad drink. För att förbättra smaken kan du ta med dig en burk kondenserad mjölk. Juice eller läsk kan köpas på vägen för att undvika överbelastning av din resväska.
Socker, salt och kryddor
De måste tas av dem som fiskar eller vandrar i flera dagar. I en resväska räcker det att fördela en liten ficka till dem.
Vilka livsmedel är bäst att inte ta med sig på vägen?
Det rekommenderas inte att ta snabbsoppor och mos med dig på vägen, inklusive sallader från koreanska morötter. En viss substans läggs till dessa produkter som en nödvändig komponent för lagring, vilket orsakar ett beroende av kroppen. Bland annat orsakar användningen av sådana produkter utvecklingen av kroniska magsjukdomar.
Så vi fick reda på att istället för de produkter som anges ovan är det bättre att ta soppa eller potatismos med dig på vägen i en termos, lägg färsk sallad i en behållare för långtidsförvaring. Dessa produkter måste ätas vid första vilan. En speciell resekylväska är väl lämpad, där maten kan hålla längre och vara sval i sommarvärmen.
Du kan också förvara bestick i en sådan påse: tallrikar, knivar, gafflar, skedar och drycker.
Att ha ett ordentligt mellanmål kommer din mage att vara tacksam för dig och kommer inte att störa dig. Vi önskar er en trevlig vistelse och aptit!