Ingredienser Vegetabilisk garnering 8
| inlagda äpplen | 60.0 (gram) |
| inlagda plommon | 60.0 (gram) |
| inlagda druvor | 30.0 (gram) |
Metod för beredning
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 47.1 kCal | 1684 kCal | 2.8% | 5.9% | 3575 g |
| Proteiner | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 1.7% | 12667 g |
| Fetter | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 1.5% | 14000 g |
| kolhydrater | 10.9 g | 219 g | 5% | 10.6% | 2009 g |
| organiska syror | 0.9 g | ~ | |||
| Kostfiber | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 18% | 1176 g |
| Vatten | 86 g | 2273 g | 3.8% | 8.1% | 2643 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 3.6% | 6000 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 4.2% | 5000 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 8.5% | 2500 g |
| Vitamin B9, folat | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 9.3 mg | 90 mg | 10.3% | 21.9% | 968 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 7% | 3000 g |
| H-vitamin, biotin | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 g |
| Vitamin PP, NEJ | 0.4996 mg | 20 mg | 2.5% | 5.3% | 4003 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 244.2 mg | 2500 mg | 9.8% | 20.8% | 1024 g |
| Kalcium, Ca | 20.6 mg | 1000 mg | 2.1% | 4.5% | 4854 g |
| Kisel, ja | 4 mg | 30 mg | 13.3% | 28.2% | 750 g |
| Magnesium, mg | 10.7 mg | 400 mg | 2.7% | 5.7% | 3738 g |
| Natrium, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 3.8% | 5652 g |
| Svavel, S | 5.9 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.3% | 16949 g |
| Fosfor, P | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4.5% | 4706 g |
| Klor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 164286 g |
| Spårelement | |||||
| Aluminium, Al | 121.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 172.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 3.6 μg | ~ | |||
| Järn, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 14.2% | 1500 g |
| Jod, jag | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 g |
| Cobalt, Co | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 g |
| Mangan, Mn | 0.0816 mg | 2 mg | 4.1% | 8.7% | 2451 g |
| Koppar, Cu | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 g |
| Molybden, Mo. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 g |
| Nickel, ni | 16.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 45.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 g |
| Chrome, Cr | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 g |
| Zink, Zn | 0.1194 mg | 12 mg | 1% | 2.1% | 10050 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 10.6 g | max 100 г |
Energivärdet är 47,1 kcal.
Grönsaksgarnering 8 rik på vitaminer och mineraler såsom: kisel - 13,3%, kobolt - 12%
- Kisel ingår som en strukturell komponent i glykosaminoglykaner och stimulerar kollagensyntes.
- Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
KALORIER OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTINGREDIENSER Garnering av grönsaker 8 PER 100 g
- 48 kCal
- 42 kCal
- 66 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 47,1 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Vegetabilisk sidrätter 8, recept, kalorier, näringsämnen