Så det hände att Pollock anses vara en fisk för de fattiga, säger de, är inte en delikatess. Men sammansättningen av Pollock kan konkurrera med sådana fiskemästare som lax.
Hur användbar denna fisk är och varför Pollock så ofta som nödvändigt att ta med i den dagliga menyn undersöktes av journalisterna. Se den korta videon av berättelsen vilka slutsatser de kom ifrån.
Pollock: den mest fiskade fisken i världen