På sommaren åker många av oss på semester och flyger till olika delar av världen i alla riktningar. Den här artikeln är avsedd att ge en kort översikt över de fem bästa köttfria restaurangerna som våra läsare också kan besöka.
En av de allra första vegetariska restaurangerna i världen drivs fortfarande av den fjärde generationen av familjen Hiltl i mer än 100 år. Det läckra, mångsidiga köket i restaurangen kommer inte att lämna likgiltig, inte bara en vegan, utan också den mest nyckfulla köttätaren. Menyn är tillagad på ett sådant sätt att den tillfredsställer alla aptit.
Statusen som vegetarian i Berlin förvånar ingen nuförtiden. Restaurangen Cookies Cream ligger på en oansenlig gata ovanför nattklubben.
På torsdag är det vegetariandagen i staden Gent, då skolor och matställen serverar köttfria menyer, som de flesta av stadens restauranger följer efter. På restaurangen Avalon i världens första vegetariska stad är det omöjligt att hitta växtbaserade måltider 7 dagar i veckan. Bekvämt beläget granne med en av de bästa ekologiska livsmedelsbutikerna i Europa, De Groene Passage. Det råder ingen tvekan om att restaurangen har råvaror av bästa kvalitet för matlagning. Bufférestaurangen erbjuder varma och kalla rätter från hela världen.
Ett kafé som kallas "paradis" är ett paradis, inte bara i ord. Restaurangen erbjuder middag sex kvällar i veckan. Sovplatser för besökare som vistas i staden på väg, såväl som de som helt enkelt inte vill lämna denna underbara institution.