Innehåll av vitamin B1 i livsmedel (tabell)

I dessa tabeller antas det genomsnittliga dagliga behovet av vitamin B1 är 1.5 mg. Kolumn "Procent av dagligt behov" visar vilken procentandel av 100 gram av produkten som tillgodoser det dagliga mänskliga behovet av vitamin B1 (tiaminet).

---

MAT HÖGT i VITAMIN B1:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Solrosfrön (solrosfrön)	1.84 mg	123%
Sesamfrö	1.27 mg	85%
Havreflingor	1.17 mg	78%
Sojaböna (spannmål)	0.94 mg	63%
Ärtor (skalade)	0.9 mg	60%
Pistaschnötter	0.87 mg	58%
Solros halva	0.8 mg	53%
Vetekli	0.75 mg	50%
Jordnötter	0.74 mg	49%
Pollock ROE	0.67 mg	45%
Kaviar röd kaviar	0.55 mg	37%
Kött (fläskkött)	0.52 mg	35%
cashewnötter	0.5 mg	33%
Bönor (spannmål)	0.5 mg	33%
Linser (spannmål)	0.5 mg	33%
Glasögon	0.49 mg	33%
Havre (spannmål)	0.47 mg	31%
Hasselnötter	0.46 mg	31%
Havreflingor “Hercules”	0.45 mg	30%
Vete (spannmål, mjuk sort)	0.44 mg	29%
Råg (spannmål)	0.44 mg	29%
Bovete (ojordad)	0.43 mg	29%
Bovete (gryn)	0.42 mg	28%
Grynskalad hirs (polerad)	0.42 mg	28%
Rågmjöl fullkornsmjöl	0.42 mg	28%
Mjöl tapet	0.41 mg	27%
kottar	0.4 mg	27%
Bovete mjöl	0.4 mg	27%
Kött (fläskfett)	0.4 mg	27%
Valnöt	0.39 mg	26%
Njurbiff	0.39 mg	26%
Durian	0.37 mg	25%
Vetemjöl 2: a klass	0.37 mg	25%
Vete (spannmål, hård kvalitet)	0.37 mg	25%

Se hela produktlistan

---

---

Innehållet av vitamin B1 i nötter och frön:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Jordnötter	0.74 mg	49%
Valnöt	0.39 mg	26%
Ekollonar, torkade	0.15 mg	10%
kottar	0.4 mg	27%
cashewnötter	0.5 mg	33%
Sesamfrö	1.27 mg	85%
Mandlar	0.25 mg	17%
Solrosfrön (solrosfrön)	1.84 mg	123%
Pistaschnötter	0.87 mg	58%
Hasselnötter	0.46 mg	31%

Innehållet av vitamin B1 i spannmål, spannmålsprodukter och baljväxter:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Ärtor (skalade)	0.9 mg	60%
Gröna ärtor (färska)	0.34 mg	23%
Bovete (spannmål)	0.3 mg	20%
Bovete (gryn)	0.42 mg	28%
Bovete (ojordad)	0.43 mg	29%
Majsgryn	0.13 mg	9%
semolina	0.14 mg	9%
Glasögon	0.49 mg	33%
Pärlgryn	0.12 mg	8%
Vetegryn	0.3 mg	20%
Grynskalad hirs (polerad)	0.42 mg	28%
Ris	0.08 mg	5%
Korngryn	0.27 mg	18%
Söt majs	0.2 mg	13%
Makaroner från ett mjöl av 1 klass	0.25 mg	17%
Pasta från mjöl V / s	0.17 mg	11%
Bovete mjöl	0.4 mg	27%
Majsmjöl	0.35 mg	23%
Havremjöl	0.35 mg	23%
Havremjöl (havregryn)	0.22 mg	15%
Vetemjöl av 1 klass	0.25 mg	17%
Vetemjöl 2: a klass	0.37 mg	25%
Mjölet	0.17 mg	11%
Mjöl tapet	0.41 mg	27%
Mjölråg	0.35 mg	23%
Rågmjöl fullkornsmjöl	0.42 mg	28%
Mjölrågfrö	0.17 mg	11%
Rismjöl	0.06 mg	4%
Kikärter	0.08 mg	5%
Havre (spannmål)	0.47 mg	31%
Havreflingor	1.17 mg	78%
Vetekli	0.75 mg	50%
Vete (spannmål, mjuk sort)	0.44 mg	29%
Vete (spannmål, hård kvalitet)	0.37 mg	25%
Ris (spannmål)	0.34 mg	23%
Råg (spannmål)	0.44 mg	29%
Sojaböna (spannmål)	0.94 mg	63%
Bönor (spannmål)	0.5 mg	33%
Bönor (baljväxter)	0.1 mg	7%
Havreflingor “Hercules”	0.45 mg	30%
Linser (spannmål)	0.5 mg	33%
Korn (spannmål)	0.33 mg	22%

---

---

Innehållet av vitamin B1 i mejeriprodukter:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Acidophilus mjölk 1%	0.04 mg	3%
Acidophilus 3,2 %	0.04 mg	3%
Acidophilus till 3.2% söt	0.04 mg	3%
Acidophilus låg fetthalt	0.04 mg	3%
Ost (från komjölk)	0.04 mg	3%
Varenets är 2.5%	0.03 mg	2%
Yoghurt 1.5%	0.03 mg	2%
Yoghurt 1.5% frukt	0.03 mg	2%
Yoghurt 3,2%	0.04 mg	3%
Yoghurt 3,2% söt	0.03 mg	2%
Yoghurt 6%	0.03 mg	2%
Yoghurt 6% söt	0.03 mg	2%
1% yoghurt	0.04 mg	3%
Kefir 2.5%	0.04 mg	3%
Kefir 3.2%	0.03 mg	2%
Kefir med låg fetthalt	0.04 mg	3%
Koumiss (från Mares mjölk)	0.02 mg	1%
Mjölk med låg fetthalt (från komjölk)	0.02 mg	1%
Massan av ostmassa är 16.5% fett	0.03 mg	2%
Mjölk 1,5%	0.04 mg	3%
Mjölk 2,5%	0.04 mg	3%
Mjölk 3.2%	0.04 mg	3%
Mjölk 3,5%	0.04 mg	3%
Getmjölk	0.05 mg	3%
Lättmjölk	0.04 mg	3%
Kondenserad mjölk med socker 5%	0.06 mg	4%
Kondenserad mjölk med socker 8,5%	0.06 mg	4%
Kondenserad mjölk med socker med låg fetthalt	0.06 mg	4%
Torr mjölk 15%	0.24 mg	16%
Mjölkpulver 25%	0.27 mg	18%
Mjölk skummad	0.3 mg	20%
Glass	0.03 mg	2%
Glass sundae	0.03 mg	2%
Buttermilk	0.03 mg	2%
Yoghurt 1%	0.03 mg	2%
Yoghurt 2.5% av	0.03 mg	2%
Yoghurt 3,2%	0.03 mg	2%
Yoghurt med låg fetthalt	0.04 mg	3%
Ryazhenka 1%	0.02 mg	1%
Ryazhenka 2,5%	0.02 mg	1%
Ryazhenka 4%	0.02 mg	1%
Fermenterad bakad mjölk 6%	0.02 mg	1%
Grädde 10%	0.03 mg	2%
Grädde 20%	0.03 mg	2%
Grädde 25%	0.02 mg	1%
35% grädde	0.02 mg	1%
Grädde 8%	0.03 mg	2%
Kondenserad grädde med socker 19%	0.05 mg	3%
Krämpulver 42%	0.25 mg	17%
Gräddfil 10%	0.03 mg	2%
Gräddfil 15%	0.03 mg	2%
Gräddfil 20%	0.03 mg	2%
Gräddfil 25%	0.02 mg	1%
Gräddfil 30%	0.02 mg	1%
Ost “Adygeysky”	0.04 mg	3%
Ost “Gollandskiy” 45%	0.03 mg	2%
Ost "Camembert"	0.05 mg	3%
Parmesanost	0.04 mg	3%
Ost “Poshehonsky” 45%	0.03 mg	2%
Ost “Roquefort” 50%	0.03 mg	2%
Ost "ryska" 50%	0.04 mg	3%
Ost "Suluguni"	0.06 mg	4%
Fetaost	0.15 mg	10%
Ostcheddar 50%	0.05 mg	3%
Ost schweizisk 50%	0.05 mg	3%
Gouda ost	0.03 mg	2%
Ost med låg fetthalt	0.04 mg	3%
Ost "korv"	0.04 mg	3%
Ost "ryska"	0.02 mg	1%
Glasade ostmassor med 27.7% fett	0.03 mg	2%
Ost 11%	0.04 mg	3%
Ost 18% (fet)	0.05 mg	3%
Ost 2%	0.04 mg	3%
Ostmassa 4%	0.04 mg	3%
Ostmassa 5%	0.04 mg	3%
Keso 9% (fet)	0.04 mg	3%
Ostmassa	0.04 mg	3%

Innehållet av vitamin B1 i ägg och äggprodukter:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Äggula	0.24 mg	16%
Äggpulver	0.25 mg	17%
Kycklingägg	0.07 mg	5%
Vaktelägg	0.11 mg	7%

---

Innehållet av vitamin B1 i kött, fisk och skaldjur:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
mört	0.12 mg	8%
Lax	0.2 mg	13%
Kaviar röd kaviar	0.55 mg	37%
Pollock ROE	0.67 mg	45%
Kaviar svart granulat	0.12 mg	8%
Bläckfisk	0.18 mg	12%
Flundra	0.14 mg	9%
Kamrat	0.33 mg	22%
Östersjön	0.11 mg	7%
Kaspiska golvet	0.11 mg	7%
Räka	0.03 mg	2%
Braxen	0.12 mg	8%
Laxatlantik (lax)	0.23 mg	15%
Musslor	0.1 mg	7%
Pollock	0.11 mg	7%
lodda	0.03 mg	2%
Kött (lamm)	0.08 mg	5%
Kött (nötkött)	0.06 mg	4%
Kött (Turkiet)	0.05 mg	3%
Kött (kanin)	0.12 mg	8%
Kött (kyckling)	0.07 mg	5%
Kött (fläskfett)	0.4 mg	27%
Kött (fläskkött)	0.52 mg	35%
Kött (slaktkyckling)	0.09 mg	6%
Torsk	0.23 mg	15%
Grupperare	0.11 mg	7%
Abborreflod	0.06 mg	4%
Stör	0.05 mg	3%
Hälleflundra	0.05 mg	3%
Nötlever	0.3 mg	20%
Kolja	0.09 mg	6%
Njurbiff	0.39 mg	26%
Cancerfloden	0.15 mg	10%
Karp	0.13 mg	9%
Sill	0.12 mg	8%
Sill fet	0.08 mg	5%
Sill mager	0.08 mg	5%
Sill srednebelaya	0.02 mg	1%
Makrill	0.12 mg	8%
SOM	0.19 mg	13%
Makrill	0.17 mg	11%
Sudak	0.08 mg	5%
Torsk	0.09 mg	6%
Tonfisk	0.28 mg	19%
Akne	0.1 mg	7%
Ostron	0.15 mg	10%
bakre	0.12 mg	8%
Gädda	0.11 mg	7%

Innehållet av vitamin B1 i frukt, torkad frukt och bär:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Aprikos	0.03 mg	2%
Avokado	0.06 mg	4%
Kvitten	0.02 mg	1%
Plommon	0.02 mg	1%
Ananas	0.08 mg	5%
Orange	0.04 mg	3%
Watermelon	0.04 mg	3%
Banan	0.04 mg	3%
Druvor	0.05 mg	3%
Körsbär	0.03 mg	2%
Granat	0.04 mg	3%
Grapefrukt	0.05 mg	3%
Päron	0.02 mg	1%
Pärontorkad	0.03 mg	2%
Durian	0.37 mg	25%
Melon	0.04 mg	3%
jordgubbar	0.03 mg	2%
Russin	0.15 mg	10%
Färska fikon	0.06 mg	4%
Fikon torkade	0.07 mg	5%
Kiwi	0.02 mg	1%
Tranbär	0.02 mg	1%
Torkade aprikoser	0.1 mg	7%
Citron	0.04 mg	3%
Raspberry	0.02 mg	1%
Mango	0.03 mg	2%
Mandarin	0.08 mg	5%
Hjortron	0.06 mg	4%
Nektarin	0.03 mg	2%
Havtorn	0.03 mg	2%
Papaya	0.02 mg	1%
Persika	0.04 mg	3%
Persikotorkad	0.03 mg	2%
Pomelo	0.03 mg	2%
Rönn röd	0.05 mg	3%
Töm	0.06 mg	4%
Svarta vinbär	0.03 mg	2%
Aprikoser	0.1 mg	7%
Datum	0.05 mg	3%
Persimon	0.02 mg	1%
torkade plommon	0.02 mg	1%
Briar	0.05 mg	3%
äpplen	0.03 mg	2%
Äpplen torkade	0.02 mg	1%

Innehållet av vitamin B1 i grönsaker och grönsaker:

Produktnamn	Vitamin B1 i 100gr	Procentandelen av det dagliga behovet
Basilika (grön)	0.03 mg	2%
Äggplanta	0.04 mg	3%
Kålrot	0.05 mg	3%
Ingefära (rot)	0.02 mg	1%
Zucchini	0.03 mg	2%
Kål	0.03 mg	2%
Broccoli	0.07 mg	5%
Brysselkål	0.1 mg	7%
Kålrabbi	0.06 mg	4%
Kål, röd,	0.05 mg	3%
Kål	0.04 mg	3%
Savojkål	0.04 mg	3%
Blomkål	0.1 mg	7%
Potatis	0.12 mg	8%
Koriander (grön)	0.07 mg	5%
Cress (greener)	0.08 mg	5%
Maskrosblad (gröna)	0.19 mg	13%
Grön lök (pennan)	0.02 mg	1%
Purjolök	0.1 mg	7%
Lök	0.05 mg	3%
Morötter	0.06 mg	4%
Tång	0.04 mg	3%
Gurka	0.03 mg	2%
fjärr	0.02 mg	1%
Pastinak (rot)	0.08 mg	5%
Sötpeppar (bulgariska)	0.08 mg	5%
Persilja (grön)	0.05 mg	3%
Persilja (rot)	0.08 mg	5%
Tomat (tomat)	0.06 mg	4%
Rättika	0.03 mg	2%
rovor	0.05 mg	3%
Sallad (gröna)	0.03 mg	2%
Rödbetor	0.02 mg	1%
Selleri (grön)	0.02 mg	1%
Selleri rot)	0.03 mg	2%
Sparris (grön)	0.1 mg	7%
jordärtskocka	0.07 mg	5%
Pumpa	0.05 mg	3%
Dill (gröna)	0.03 mg	2%
Pepparrot (rot)	0.08 mg	5%
Vitlök	0.08 mg	5%
Spenat (gröna)	0.1 mg	7%
Sorrel (greener)	0.19 mg	13%

Som framgår av tabellerna, desto mer vitamin B1 finns i nötter och frön (sesam och solros), i baljväxter (sojabönor, ärtor, linser och bönor), i spannmål (havre och bovete), spannmålsprodukter, mjöl, mjöl , och även fisk ROE.