Valet till förmån för hälsa: kost eller fastedag?

I ett försök att gå ner i vikt och hålla oss i en exemplarisk form, använder många av oss en mängd olika dieter, eftersom det idag finns ett oändligt antal av dem och valet är inte begränsat av någonting. Vissa människor föredrar att bli av med allt som är överflödigt genom att ordna fastedagar. Hur effektiva och säkra är de jämfört med fullfjädrade dieter? Vi bedriver vår egen forskning tillsammans med experterna från TM “National”.

Bedräglig lätthet

En påtaglig effekt snabbt och för alltid - det är det som intresserar dem som vill gå ner i vikt i första hand. Fastedagen ger verkligen imponerande resultat på kortast möjliga tid. Redan på morgonen minskar kroppsvikten med i genomsnitt 1-3 kg, medan den vanliga kosten gör att du kan dela med dig i genomsnitt 200-500 g övervikt på en dag. Det är dock viktigt att ta hänsyn till en viktig nyans här. Under fastedagen går kroppen snabbt ner i vikt på grund av förlust av en stor mängd vätska. Om kosten inte observeras de följande dagarna fylls denna brist lika snabbt och alla ansträngningar är förgäves. Den långsiktiga kosten fungerar annorlunda. Det gör att du kan minska kroppsvikten mer effektivt genom att använda fettceller och inte överflödig vätska. Det är uppenbart att detta kräver mer tid och ansträngning, men det blir lättare att behålla resultatet i framtiden.

Nästan vilken diet som helst är utformad för en lång period, i genomsnitt från en månad till sex månader. Alla klarar inte av motivationen och klarar ett sådant maratonlopp. Därför finns det periodiska haverier, fyllda med återkomsten av extra pounds. Långvarigt avslag på dina förbjudna favoritprodukter ger ofta biverkningar i form av skarpa känslomässiga svängningar, ökad irritabilitet och dålig hälsa. Ofta finns det huvudvärk och till och med funktionsfel i vissa kroppssystem.

En fastedag i jämförelse med en diet är ett kortdistanslopp. Nutritionister tillåter att spendera 2-3 fastedagar i rad, men i inget fall mer. Du bör inte lossa mer än en gång i veckan. Övning visar att det är lättare för kroppen att motstå en sådan chockuttrycksdiet. Men då är det viktigt att slutföra det korrekt. För att göra detta måste du fortsätta dricka mer vätska i 3-5 dagar, ge upp tunga feta livsmedel och helt eliminera snabba kolhydrater.

Överflöd under begränsade förhållanden

Det är uppenbart att från synvinkeln av olika produkter, till och med den mest strikta dieten gynnas av en fastedag. Oftast innehåller menyn för lossning kefir, ryazhenka, osötad yoghurt eller keso. Från frukt ges företräde åt äpplen, plommon och vattenmeloner, från grönsaker-gurkor, morötter, rödbetor och selleri. Om det är problematiskt att stanna på en produkt en hel dag kan du varva dem eller blanda dem i en maträtt. Du kan till exempel göra en lätt sallad av grönsaker, strödda med citronsaft, eller göra en fruktsmoothie baserad på kefir med låg fetthalt.

Fastedagar kan dock vara tillfredsställande. Det är tillåtet att använda opolerade rissorter, bovete, hirs och havreflingor, som du hittar i produktserien för TM “National”. Men kom ihåg att spannmål endast kan ätas i kokt form, i små portioner, utan olja och salt. Som en del av en vanlig kost kan du tvärtom förbereda rejäla sidrätter och oberoende rätter med kryddor och en liten mängd vegetabilisk olja från spannmål. Standardportioner är tillåtna och själva spannmålen kan ätas minst varje dag.

Långvarig smoothie

Nutritionister har inget emot fastedagar på havregrynsmoothies. För dess beredning behöver vi havreflingor "National". Tack vare speciell bearbetning bevaras alla värdefulla näringsämnen i dem. Överflödet av fibrer skapar en behaglig mättnadskänsla, hjälper till att bättre absorbera vitaminer och mineraler, och hjälper också till att rena kroppen från stillastående gifter.

Fyll 100 g flingor med 200 ml kefir med låg fetthalt och låt stå i kylen över natten. På morgonen tillsätt 150 g banan till den resulterande svullna blandningen och slå den med en mixer till en homogen massa. Häll i ytterligare 200 ml kefir och blanda väl. Du kan söta en sådan cocktail med en droppe honung. Dela en tjock havregrynsmoothie i flera lika stora portioner och ät långsamt med en sked hela fastedagen.

Sallad till frukost, lunch och middag

Speciellt för en fastedag kan du förbereda en lätt sallad med ris och grönsaker. Som huvudingrediens tar vi en blandning av ris "Phoenix" "National". Den består av två varianter av mediumkornigt opolerat ris - brunt och rött. Båda har bevarat värdefulla kli, där hela utbudet av vitaminer, mikro - och makroelement är koncentrerat. Och sällsynt rött ris har en unik egenskap - det är mättat med kraftfulla antioxidanter som skyddar kroppens celler från förstörelse.

Koka 300 g av en blandning av rött och brunt ris i osaltat vatten. Parallellt kokar vi 1 hårdkokt ägg. Skär färsk rädisa, avokado, tillsätt örter efter smak. Blanda ris med grönsaker och ägg, krydda salladen med 2 msk. l. sojasås och häll citronsaft. Du kan dekorera salladen med blåbär. Ät det hela dagen i små portioner med 2-2 intervall. 5 timmar.

Uppfinningens gryta

Du kan diversifiera menyn för en långvarig diet med hjälp av bovete gryta. Låt oss ta det grekiska ”nationella” som grund. Det är en naturlig dietprodukt rik på långsamma kolhydrater, kostfiber och essentiella aminosyror. Denna kombination kommer att gynna dem som går ner i vikt.

Koka 150 g bovete i lätt saltat vatten och kasta den i ett durkslag.

Blanda 150 g mjuk keso 5 % med ägg och stryk den lätt med en mixer. Tillsätt 70-80 g mager gräddfil, 2 msk. l. honung och 0.5 tsk. vaniljsocker, vispa med en mixer igen. När det kokta bovetet svalnar, kombinera det med ostmassan och knåda till en homogen konsistens. Om så önskas kan du lägga till lite russin och kokta morötter. Bakformen smörjs med vegetabilisk olja, strö över malet kli och bred ett jämnt lager bovetmassa. Sätt in formen i ugnen på 180 ° C i 30-40 minuter. En utsökt och tillfredsställande dietgryta är klar!

Soppa för perfekta proportioner

En riktig kost bör vara komplett. Därför kan du lägga till ljusa första kurser till den. Pumpasoppa med ris “Hälsa” ”National” är vad vi behöver. Tack vare det bevarade skalet är långa opolerade korn mättade med vitaminer från grupp B, A, PP, samt fosfor, magnesium, zink och järn. Detta ris har en minimal mängd fett, men mycket långsamma kolhydrater.

I förväg lägger vi 70 g ris för att laga mat i osaltat vatten. Medan den förbereds skalar vi 400 g pumpa och ett stort sött och surt äpple, skär allt i stora skivor. Lägg dem tillsammans med 3-4 vitlöksklyftor i folie, häll 1 msk olivolja, strö 1 tsk korianderfrön och grädda i ugnen i 40 minuter vid 180 ° C. Den kylda pumpan, äpplen och vitlök pureras med en mixer, tillsätt varmt vatten till önskad densitet. Häll soppan i en kastrull, lägg riset, koka upp, salt efter smak och lägg en nypa muskot. Servera pumpasoppa med gräddfil och hackade örter. Om så önskas kan du lägga till ett par cashewnötter.

Med ett kompetent tillvägagångssätt är en fullfjädrad diet och fastedagar lika effektiva. Det viktigaste är att följa principerna för korrekt näring och inte plåga kroppen med riskabla experiment. Och när du förbereder en lämplig meny kommer du alltid att få hjälp av spannmål från TM "National". Dessa är riktiga dietprodukter - naturliga, läckra och hälsosamma. Med deras hjälp kan du enkelt diversifiera en begränsad kost, uppnå önskade resultat mycket snabbare och med hälsofördelar.

Kommentera uppropet