De bästa elektriska köttkvarnarna för hemmet 2022
Huvudsyftet med den elektriska köttkvarnen är beredningen av malet kött. Den kan också användas för att skära kött. Till skillnad från manuella alternativ är elektriskt mer bekvämt, eftersom du inte behöver göra någon fysisk ansträngning. Vi kommer att berätta om de bästa elektriska köttkvarnarna 2022

En elektrisk köttkvarn för hemmet ska först och främst klara av sin huvuduppgift - att laga köttfärs och hacka kött. Det är väldigt bekvämt när det finns olika munstycken i satsen. Med hjälp av ett rivjärn kan du till exempel mala olika grönsaker till soppor, sallader, tillbehör och andra rätter. 

De bästa elektriska köttkvarnarna bör också vara gjorda av hållbara material. Huvudelementen, såsom munstycken, en köttmottagare och en skruvaxel, måste vara av metall. Huset och reglagen kan vara av plast, men plasten måste vara hållbar. 

För att köttfärsen ska få en homogen massa är det viktigt att med jämna mellanrum slipa knivarna. När du använder en köttkvarn var 3-7 dag måste knivarna slipas ungefär en gång var sjätte månad. Detta kan göras självständigt, utan inblandning av en specialist.

I rankningen har vi samlat de bästa elektriska köttkvarnarna för hemmet så att du inte slösar tid och kan välja rätt modell från välkända tillverkare. 

Redaktörens val

Oberhof Hackfleisch R-26

Denna köttkvarn är positionerad av tillverkaren som "smart". Hon har hela 6 automatiska program anpassade för bearbetning av olika produkter. Köksassistenten kan inte bara snabbt laga köttfärs eller fisk, utan också tomatjuice, hacka grönsaker. I denna köttkvarn kan du mala även fryst kött.

Köttkvarnen är utrustad med en kraftfull 1600 W motor med skydd mot överhettning och kortslutning. Hon har en hög produktivitet – 2,5 kg per minut. Bearbetning av produkter utförs i 3 steg. Du kan välja en slipskiva med önskad hålstorlek (3, 5 eller 7 mm), använd fästen för korv, kebbe. Närvaron av en pekskärm gör det enkelt att välja inställningar. Köttkvarnen är helt i stål, så den kommer att tjäna dig i många år.

huvud~~POS=TRUNC

Effekt1600 W
prestanda2,5 kg/min
Husets materialrostfritt stål
Bladmaterialrostfritt stål
Equipment3 skivor (hål 3,5 och 7 mm), kebbefäste, korvfäste
Vikten5,2 kg
dimensionerX 370 245 250 mm x

Fördelar och nackdelar

Kraftfull och pålitlig elmotor, 6 automatiska program, vassa och hållbara stålblad, 3-lagers stålkropp, tyst drift
Hittades inte
Redaktörens val
Oberhof Hackfleisch R-26
"Smart" elektrisk köttkvarn
R-26 kommer inte bara snabbt att förbereda malet kött, utan också juice och även hacka grönsaker. I en köttkvarn kan du mala även fryst kött
Ta reda på kostnadenAlla egenskaper

Topp 11 bästa köttkvarnar för hemmet 2022 enligt KP

1. Bosch MFW 3X14

Köttkvarnen lämpar sig för att tillaga homogen köttfärs, då märkeffekten är 500 watt. På en minut producerar köttkvarnen cirka 2,5 kg produkt. Det finns ett omvänt system, så att om trådarna är lindade på knivarna kan du ta bort dem. 

Brickan och stommen är gjorda av slitstark plast, och metallknivar med dubbelsidig skärpning förblir vassa under lång tid. Gummerade fötter förhindrar att kvarnen glider under användning. 

Satsen innehåller olika tillbehör, såsom en köttfärsskiva, ett kebbetillbehör, ett korvtillbehör, ett rivtillbehör, ett rivtillbehör. Därför är köttkvarnen lämplig inte bara för malet kött, utan också för att skära, hacka både kött och grönsaker. Det är mycket bekvämt att köttkvarnen har ett fack för förvaring av tillbehör. Även efter demontering kan köttkvarnen diskas i diskmaskin, med undantag för metalldelar. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmärkt 500W (max 2000W)
prestanda2,5 kg/min
Omvänt systemJa
Munstyckenköttfärsskiva, kebbefäste, korvtillbehör, rivfäste, rivfäste

Fördelar och nackdelar

Inte särskilt bullriga, munstycken maler köttfärs, grönsaker och andra produkter bra
Metallelement kan inte diskas i diskmaskin
visa mer

2. Tefal NE 111832

En köttkvarn med en genomsnittlig märkeffekt på 300 W är lämplig för malning av kött, kött och grönsaker. Modellen producerar cirka 1,7 kg produkt per minut. Det finns ett överbelastningsskydd som automatiskt stänger av enheten när den börjar överhettas. Det omvända systemet är användbart när vener lindas runt knivarna. 

Brickan och stommen är gjorda av plast, och metallknivar kräver inte frekvent slipning. Gummerade fötter förhindrar att enheten glider. Förutom standardskivan för att göra köttfärs innehåller setet ett munstycke för att göra korv. 

Diametern på hålen på skivorna för malet kött, av vilka det finns två i satsen, är 5 och 7 mm. Köttkvarnen är ganska kompakt och tar inte mycket plats på en hylla eller någon annan köksyta. Styrningen är enkel, med på/av-knappen. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmärkt 300W (max 1400W)
prestanda1,7 kg/min
Omvänt systemJa
MotoröverbelastningsskyddJa
Munstyckenköttfärsskiva, korvfäste

Fördelar och nackdelar

Kompakt, det finns en omvänd (omvänd slag), klarar sig bra med olika produkter
Plasten är tunn, det finns inget fack för sladden
visa mer

3. Zelmer ZMM4080B

Köttkvarnen har en genomsnittlig märkeffekt på 300 W, vilket räcker för att tillaga homogen köttfärs, hacka och mala grönsaker och kött. På en minut producerar köttkvarnen cirka 1,7 kg produkt. Kroppen och brickan är gjorda av plast, som inte förlorar sitt ursprungliga utseende och färg under hela driftperioden. 

Dubbelsidiga knivar gör ett bra jobb och behöver inte slipas särskilt ofta. Köttkvarnen är ganska kompakt, så den tar inte mycket plats i köket. Medföljer olika munstycken: för kebbe, för att hacka grönsaker och kött. Det är mycket praktiskt att satsen även kommer med ett munstycke för att göra korv. 

huvud~~POS=TRUNC

Effekt300 W
Maximal effekt1900 W
prestanda1,7 kg/min
Munstyckenkebbefäste, korvberedningsfäste, rivfäste

Fördelar och nackdelar

Gott om tillbehör, lång nätsladd
Bullrig, medelhög plast
visa mer

4. Gorenje MG 1600 W

En köttkvarn med en genomsnittlig märkeffekt på 350 W kan producera upp till 1,9 kg produkt per minut. Modellen är utrustad med ett omvänt system, tack vare vilket, om vener lindas på knivarna, kan de alltid rullas i motsatt riktning och venerna kan tas bort. 

Stommen och brickan är gjorda av slitstark plast som inte mörknar med tiden. Metallelement är lätta att underhålla. Metallknivar kräver inte frekvent slipning och passar bra till både grönsaker och kött. 

Gummerade fötter förhindrar att enheten glider under användning. Satsen innehåller två munstycken för tillagning av köttfärs, vars diameter är 4 och 8 mm. Sladden är ganska lång – 1,3 meter. Köttkvarnen har ett förvaringsfack för tillbehör.

huvud~~POS=TRUNC

Effektmärkt 350W (max 1500W)
prestanda1,9 kg/min
Omvänt systemJa
Munstyckenköttfärsskiva

Fördelar och nackdelar

Liten, inte särskilt bullrig, gjord i en universell vit färg, så den passar in i det inre av alla kök
Inte den största kraften och prestanda
visa mer

5. REDMOND RMG-1222

Köttkvarnen är lämplig för malet kött, hacka och skära kött, grönsaker, dess märkeffekt är 500W. På en minut kan den producera cirka 2 kg produkt, så den är lämplig även för en stor familj. 

Det finns ett överbelastningsskydd av motorn, som utlöses i det ögonblick då enheten börjar överhettas. Även av de användbara funktionerna finns ett omvänt system som rullar knivarna i motsatt riktning. Metallknivar håller länge utan frekvent slipning och gör ett bra jobb med att slipa olika produkter. 

De gummerade fötterna tillåter inte enheten att glida under användning. Satsen innehåller alla nödvändiga tillbehör för att skära, hacka kött och grönsaker: köttfärsskiva, kebbetillbehör, korvtillbehör. Designen har ett speciellt fack för förvaring av munstycken. Köttkvarns plastelement kan diskas i diskmaskin. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmärkt 500W (max 1200W)
prestanda2 kg/min
Omvänt systemJa
MotoröverbelastningsskyddJa
Munstyckenköttfärsskiva, kebbefäste, korvfäste

Fördelar och nackdelar

Kompakt, fungerar bra med en mängd olika produkter
Bullrig, värms upp om den används under en längre tid
visa mer

6. VITEK VT-3636

En köttkvarn med en liten nominell effekt på 250 W kan producera upp till 1,7 kg produkt på en minut. Utan överhettning kan enheten arbeta upp till 10 minuter. Det finns ett omvänt system som fungerar när enheten börjar överhettas. 

Brickan är gjord av slitstark plast. Fodralet är baserat på plast och metall, så det är ganska hållbart. Metallknivar kräver inte frekvent slipning.

Gummerade fötter förhindrar halkar när du använder köttkvarnen. Köttkvarns plastelement kan diskas i diskmaskin. Satsen innehåller ett kebbetillbehör, ett korvtillbehör och två köttfärsskivor. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmärkt 250W (max 1700W)
prestanda1,7 kg/min
Omvänt systemJa
Maximal kontinuerlig drifttid10 minuter
Munstyckenköttfärsskiva, kebbefäste, korvfäste

Fördelar och nackdelar

Kompakt, hållbar plast, inte tung
Bullrigt, nätsladden är kort
visa mer

7. Hyundai 1200W

En köttkvarn med en liten nominell effekt på 200 W producerar upp till 1,5 kg produkt på en minut. Det finns ett skydd mot överhettning, som fungerar i det ögonblick när enheten börjar överhettas. Det omvända systemet låter dig scrolla knivarna i motsatt riktning, i händelse av att vener lindas runt dem. 

Innehåller korvfäste, kebbe, tre hålskivor för köttfärs och ett rivjärnsfäste. Gummifötter förhindrar att enheten glider under användning, och metallknivar kräver inte frekvent slipning. Brickan är tillverkad av rostfritt stål. Kombinerat fodral – rostfritt stål och plast.

huvud~~POS=TRUNC

Köttfärsskiva3 per uppsättning
Munstycksrivjärn4 per uppsättning
Brickmaterialrostfritt stål
Husets materialplast / metall

Fördelar och nackdelar

Inte särskilt bullriga, lätt att använda, värms inte upp under långvarig användning
Medium kvalitet plast, ibland fastnar venerna i bladet
visa mer

8. Moulinex ME 1068

Köttkvarnen kan producera upp till 1,7 kg produkt på en minut. Det finns ett omvänt system, tack vare vilket du kan spola tillbaka knivarna om trådarna är lindade på dem. Brickan och stommen är gjorda av slitstark plast som inte mörknar med tiden. 

Gummerade fötter förhindrar att enheten glider under drift. Metallknivar kräver inte frekvent slipning och passar bra till både grönsaker och kött. Med hjälp av ett speciellt munstycke kan du laga korv. För tillagning av köttfärs används ett av de två munstyckena som medföljer satsen.

huvud~~POS=TRUNC

Effektmax 1400 W
prestanda1,7 kg/min
Omvänt systemJa
Munstyckenköttfärsskiva, korvfäste

Fördelar och nackdelar

Kompakt, slipar olika produkter bra, överhettas inte
Bullrig, kort nätsladd, ibland uppstår en obehaglig lukt under drift
visa mer

9. Scarlett SC-MG45M25

En köttkvarn med en ganska hög märkeffekt på 500 W kan producera upp till 2,5 kg produkt på en minut. Det finns ett omvänt system, tack vare vilket du kan linda tillbaka knivarna och bli av med venerna som är sårade på dem. Enheten är lämplig för tillagning av köttfärs, malning av kött och grönsaker. Setet innehåller ett rivtillbehör, ett rivtillbehör och ett kebbetillbehör. Det finns två skivor för tillagning av köttfärs med en håldiameter på 5 och 7 mm. Knivar är gjorda av rostfritt stål och kräver periodisk slipning. 

Gummerade fötter förhindrar att enheten glider under användning. Det finns ett fack för förvaring av munstycken. En pusher ingår också. Produktens kropp är ganska hållbar, eftersom den är baserad, förutom plast, metall. 

huvud~~POS=TRUNC

prestanda2,5 kg/min
Omvänt systemJa
Munstyckenkebbefäste, rivjärnsfäste
Köttfärsskiva2 per set, håldiameter 5 mm, 7 mm

Fördelar och nackdelar

Ger enhetlig stoppning, lång nätsladd, kvalitetsplast
Kniven blir matt efter 5-6 användningar, den är bullrig, den värms upp vid långvarig användning
visa mer

10. Kitfort KT-2104

En köttkvarn med en genomsnittlig märkeffekt på 300 W kan producera upp till 2,3 kg produkt på en minut. Det omvända systemet används för att vända knivarna ifall köttet fastnar eller venerna lindas runt bladet. 

Brickan är gjord av metall, och stommen är gjord av plast och metall, så konstruktionen är stark och hållbar. Gummerade fötter förhindrar att enheten glider under drift. Köttkvarnen är lämplig för att tillaga köttfärs, samt för att mala kött och hacka grönsaker.

Setet innehåller följande tillbehör: för strimling, för att laga korv, för kebbe, rivjärn. Det finns även tre skivor för köttfärs, med en håldiameter på 3, 5 och 7 mm. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmax 1800 W
prestanda2,3 kg/min
Omvänt systemJa
Munstyckenköttfärsskiva, kebbefäste, korvtillbehör, rivfäste, rivfäste

Fördelar och nackdelar

Kraftfull, tillräckligt tyst, gör en enhetlig fyllning
Inte särskilt hållbar plast, nätsladden är kort, grönsaksrivjärnet måste täckas under drift, eftersom det kan sprida produkten i olika riktningar
visa mer

11. Polaris PMG 2078

En köttkvarn med en bra märkeffekt på 500 W kan producera upp till 2 kg produkt på en minut. Det finns ett överbelastningsskydd av motorn, som utlöses i det ögonblick då enheten börjar överhettas. Det omvända systemet gör att du kan rotera knivarna i motsatt riktning om kött har fastnat inuti eller venerna är lindade runt bladet. 

Brickan och stommen är gjorda av slitstark plast. Gummerade fötter förhindrar att enheten glider under användning. Satsen innehåller munstycken för tillagning av korv och kebbe, två skivor för tillagning av köttfärs, med en håldiameter på 5 och 7 mm. 

huvud~~POS=TRUNC

Effektmax 2000 W
prestanda2 kg/min
Omvänt systemJa
MotoröverbelastningsskyddJa
Munstyckenköttfärsskiva, kebbefäste, korvfäste

Fördelar och nackdelar

Kraftfull, lätt att montera och demontera, lätt att rengöra
Bullrigt, värms upp snabbt, nätsladden är kort
visa mer

Hur man väljer en elektrisk köttkvarn för hemmet

De bästa elektriska köttkvarnarna för hemmet väljs ut enligt följande kriterier:

Effekt

Ofta anger tillverkaren i specifikationerna den så kallade toppeffekten, vid vilken enheten kan fungera under en kort tid (bara några sekunder). Därför, när du väljer en köttkvarn, var uppmärksam på dess nominella effekt, vid vilken enheten kan arbeta under lång tid. Det är bäst att tillaga köttfärs och mala mat i en köttkvarn med en märkeffekt på 500-1000 watt.

material

Plastfodralet ger enheten låg vikt. Men sådana köttkvarnar har fler nackdelar, eftersom plasten är ganska ömtålig, den värms upp snabbare. Metallslipmaskiner är starkare och mer hållbara. Nackdelarna inkluderar deras högre kostnad och tunga vikt. 

Knivar

Självklart måste de vara av metall. Saberformade knivar förblir vassa längst. Vissa modeller är utrustade med knivar som är självslipade på gallret vid arbetstillfället. 

Munstycken

Det är bekvämt när olika munstycken ingår i satsen: för malet kött, grillar med olika diametrar och former av hål), kebbe (för korv), för att fylla korv. Rivfästen är avsedda för att hacka grönsaker. Vissa tillverkare inkluderar munstycken för tillagning av andra rätter i satsen.

funktioner

Användbara funktioner inkluderar omvänd (kött vänder tillbaka om hårda fibrer eller ådror lindas runt knivarna). Det är också ett motoröverbelastningsskydd (motorn har ett lås som slås på om enheten börjar överhettas). 

Således kan vi dra slutsatsen att de bästa elektriska köttkvarnarna bör vara gjorda av metall och hållbar plast, ha tillräckligt med kraft för att mala inte bara grönsaker utan också kött och laga homogent köttfärs. Den omvända funktionen kommer att vara användbar, och ytterligare munstycken kommer att utöka dina möjligheter! 

Populära frågor och svar

Redaktionen för KP bad att svara på de vanligaste frågorna från läsarna Krystyna Dmytrenko, inköpschef för TF-Group LLC.

Vilka är de viktigaste parametrarna för elektriska köttkvarnar?

Först och främst måste du vara uppmärksam på motorns kraft och prestanda. Ju högre de är, desto snabbare kommer produkterna att bearbetas. Det är viktigt hur många malningssteg som finns i köttkvarnen. Ju fler av dem, desto färre gånger behöver du scrolla köttet för att få en homogen köttfärs. 

Av stor betydelse är materialet från vilket de arbetande delarna av köttkvarnen är gjorda, främst knivens blad. Det ska vara högkvalitativt rostfritt stål som håller sig skarpt under lång tid. Det är också värt att uppmärksamma närvaron av den omvända funktionen. Det behövs för säker och enkel rengöring av köttkvarnen och avlägsnande av fastnade produkter, sa Krystyna Dmytrenko.

Hur sätter man in en kniv i en elektrisk köttkvarn?

Först måste skruvaxeln föras in i huset med den tjocka sidan inåt. En kniv är fäst vid den. I det här fallet ska den platta sidan av kniven vara utanför. Ett galler för att hacka läggs på kniven.

Hur beräknar man den nödvändiga kraften hos köttkvarnen?

Här är det nödvändigt att ta hänsyn till frekvensen och varaktigheten av användningen av köttkvarnen, såväl som syftet med dess användning. Om du sällan använder enheten och rullar små portioner kött utan ådror i den, kommer en lågeffektsmodell på upp till 800 watt att duga. För vanlig hushållsbruk är det bättre att köpa en köttkvarn 800-1700 W. Den kommer lätt att klara av allt kött och andra produkter. Och om du gillar att göra arbetsstycken i stora volymer, välj en modell med en effekt på mer än 1700 watt. Men tänk på att den också har en stor strömförbrukning.

Vilken typ av kött ska inte passeras genom en köttkvarn?

Fryst kött, kött med ett stort antal vener, med ben bör inte passeras genom en köttkvarn. Före slipning är det bättre att skära produkten i små bitar för att förhindra att den fastnar inuti enheten.

Hur man rengör och förvarar en köttkvarn?

Efter användning måste enheten kopplas bort från elnätet, tas isär och tvättas noggrant utan användning av aggressiva rengöringsmedel och hårda borstar. Sedan måste köttkvarnen torkas noggrant och torkas. Därefter flyttas den till en förvaringsplats – ett skåp, låda eller container. Det är omöjligt att förvara en köttkvarn på köksbordet – på grund av hög luftfuktighet oxiderar metalldelar snabbt och rostar, konstaterade Krystyna Dmytrenko

Kommentera uppropet