Vanligtvis upprepas nyårsmenyn för varje hemmafru från år till år – det som fungerar bäst och faller i smaken för alla hushåll. Men den nya ägaren av huset, även om den inte är kräsen med mat, kommer inte att tolerera vissa rätter eller ingredienser på ditt bord.
Det är bättre att möta hundens år med ett brett utbud av kötträtter - patéer, rullar, filéer, sallader, varma rätter. Vad ska man inte alls lägga på bordet när man träffar årets ägare?
- Fisk och skaldjur
Traditionella sallader – Sill under en päls, Mimosa – det är bättre att ignorera och laga mat för ytterligare semester. När allt kommer omkring gillar hunden inte fisk och skaldjur och kommer att bli mycket förolämpad av deras närvaro på festbordet. Olivier eller andra köttbaserade sallader kommer att bli högtidens kung. Om du inte kan föreställa dig en semestermåltid utan bakad fisk, låt huvudet, fenorna och svansen sitta kvar – detta anses vara ett tecken på överflöd.
- Röd och svart kaviar
Du kommer att behöva glömma den traditionella förrätten för champagne den här gången – hunden känner inte igen saltad kaviar. Till mellanmålsmackor, använd kött och leverpastej, kallskuret och korv.
- Snabbmat och koreansk mat
Det koreanska köket tillåter närvaron av hundkött i sina rätter, så det är inte tillrådligt att förolämpa årets symbol med mat i detta land. Hunden gillar inte heller snabbmat, speciellt varmkorv – reta inte den välvilliga hunden.
- Gelégodis
I princip är det inte tillrådligt för en hund att äta desserter, så nöj dig med ett minimum av sockerhaltiga rätter. Rätter baserade på gelatin eller agar-agar är särskilt kontraindicerade. Föredrar frukt och sockerkaka, choklad till godis.