Bordsetikett: hur man äter bröd korrekt

Bröd är både en tradition av en fest, en god produkt och en oumbärlig egenskap för en fullständig måltid. Även om du inte äter bröd lägger du troligtvis bröd på bordet när du är värd för gästerna.

Förresten, vi har redan sagt att du inte ska ge upp bröd för att gå ner i vikt. Bland dess många typer finns det också användbara. Men hur äter man bröd korrekt? Denna fråga är särskilt viktig när många människor samlas vid bordet.  

Delad tallrik

Bröd läggs oftast på bordet i en gemensam tallrik, så om den gemensamma tallriken är framför dig, ta skålen i dina händer och ge brödet till höger.

 

De tar bröd ur korgen med händerna och lägger det antingen på huvudplattan eller på en pajplatta. Pajplattan är alltid till vänster, det ska finnas en smörkniv på den. Skär aldrig bröd med den här kniven, det finns att sprida smör med.

Hur man skär vanligt bröd

Om brödet inte skivas, be inte värdinnan att göra det. Hacka det själv. Huvudsaken är att när du skär brödet, rör inte det med händerna. Värdinnan bör förse att det finns en kökshandduk i brödkorgen som hjälper gästen att hålla limpen. Erbjud skivorna till personen till vänster, ta dem för dig själv och låt sedan brödkorgen till höger.

Bröd i din tallrik

Lägg brödet och smöret på din tallrik. Smör (det kan vara både sylt och pate) från en vanlig maträtt läggs på en tallrik med en kniv. Bryt inte brödet på mitten. Bryt av en liten bit, borsta den med smör och ät.

Sprid aldrig bröd efter vikt eller genom att placera en skiva bröd i handflatan. Det är inte hygieniskt. Stick vid behov en skiva bröd på en tallrik.

Det är inte vanligt att smeta hela brödskivan och sedan äta den. Du behöver inte klippa i bitar utan sprida en liten del som du kan bita av åt gången. Och om du tar en bit bröd i dina händer under en måltid, måste en kniv med en gaffel läggas på en tallrik.

Bröd är inte tillåtet

  • Du kan inte hålla en bit bröd i ena handen och en drink i den andra.
  • Om den sista biten är kvar i brödkorgen kan du ta den först efter att du har erbjudit den till andra.
  • Det är inte vanligt vid bordet att torka av kvarvarande sås från tallrikens botten med bröd.

Kom ihåg att vi tidigare pratade om hur man bakar japanskt mjölkbröd och skrev också om vilka tillsatser som ibland är gömda i bröd. 

Läckert bröd till dig!

 

Kommentera uppropet