Förberedelser:
För att använda som ett lätt mellanmål, strö över riven ost innan
steg 4.
1. Skär bort benen på svampen och finhacka hälften av benen
2. Smält 50g plommonsmör i en medelstor kastrull – 40-50sek(1min), tillsätt
lök, vitlök och hackade ben och koka 2-3 (3,5) minuter. Blanda med
brödsmulor.
3. Överför den resulterande blandningen till svamplocken.
4. Smält resten av smöret i en grund skål – 30 sek. Lägg i svampen
maträtt och koka i 2-3 (3,5) minuter.
Servera OMEDELBART.
Bon appetit!