Näringsvärde och kemisk sammansättning.
I följande tabell listas innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) i 100 gram av ätbar del.
| Näringsämne | Antal | Regel** | % av normalt i 100 g | % av normalt i 100 kcal | 100% av normen |
| kalori | 63 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| Proteiner | 2.26 g | 76 g | 3% | 4.8% | 3363 g |
| Fetter | 1.53 g | 56 g | 2.7% | 4.3% | 3660 g |
| kolhydrater | 9.55 g | 219 g | 4.4% | 7% | 2293 g |
| Kostfiber | 0.4 g | 20 g | 2% | 3.2% | 5000 g |
| Vatten | 85.61 g | 2273 g | 3.8% | 6% | 2655 g |
| Ash | 0.65 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| A -vitamin, RAE | 70 mcg | 900 mcg | 7.8% | 12.4% | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 2.4% | 6818 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.262 mg | 1.8 mg | 14.6% | 23.2% | 687 g |
| Vitamin B4, kolin | 23.6 mg | 500 mg | 4.7% | 7.5% | 2119 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2.9% | 5618 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 6.2% | 2597 g |
| Vitamin B9, folat | 11 μg | 400 mcg | 2.8% | 4.4% | 3636 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.7 μg | 3 mg | 23.3% | 37% | 429 |
| C-vitamin, askorbiskt | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 3% | 5294 g |
| D-vitamin, kalciferol | 1 μg | 10 μg | 10% | 15.9% | 1000 g |
| Vitamin D2, ergokalciferol | 1 μg | ~ | |||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 13636 g |
| K-vitamin, fylokinon | 3 mg | 120 mcg | 2.5% | 4% | 4000 g |
| Vitamin PP, nr | 0.513 mg | 20 mg | 2.6% | 4.1% | 3899 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 9% | 1748 g |
| Kalcium, Ca | 126 mg | 1000 mg | 12.6% | 20% | 794 g |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6% | 2667 g |
| Natrium, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 6.5% | 2453 g |
| Svavel, S | 22.6 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4425 g |
| Fosfor, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 10.2% | 1569 g |
| Mineraler | |||||
| Järn, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 g |
| Koppar, Cu | 206 μg | 1000 mcg | 20.6% | 32.7% | 485 g |
| Selen, Se | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 13.8% | 1146 g |
| Zink, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 4.4% | 3529 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Mono och sackarider (sockerarter) | 7.86 g | max 100 g | |||
| Väsentliga aminosyror | |||||
| Arginin * | 0.131 g | ~ | |||
| Valin | 0.081 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.08 g | ~ | |||
| Leucin | 0.13 g | ~ | |||
| Lysin | 0.092 g | ~ | |||
| Metionin | 0.019 g | ~ | |||
| Treonin | 0.075 g | ~ | |||
| tryptofan | 0.027 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.079 g | ~ | |||
| Aminosyra | |||||
| alanin | 0.073 g | ~ | |||
| Asparaginsyra | 0.201 g | ~ | |||
| Glycin | 0.072 g | ~ | |||
| Glutaminsyra | 0.34 g | ~ | |||
| prolin | 0.103 g | ~ | |||
| serin | 0.098 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.062 g | ~ | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Nasadenie fettsyror | 0.24 g | max 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.15 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.05 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 0.379 g | min 16.8 g | 2.3% | 3.7% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.31 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.01 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 0.836 g | från 11.2-20.6 g | 7.5% | 11.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.584 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.075 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.075 g | från 0.9 till 3.7 g | 8.3% | 13.2% | |
| Omega-6 fettsyror | 0.584 g | från 4.7 till 16.8 g | 12.4% | 19.7% | |
| Andra ämnen | |||||
| Koffein | 2 mg | ~ | |||
| Teobromin | 23 mg | ~ |
Energivärdet är 63 kcal.
- kopp = 243 g (153.1 kcal)
- fl oz = 30.6 g (19.3 kcal)
Sojamjölk, choklad, med EXT. kalcium, vitamin A och D rik på sådana vitaminer och mineraler som vitamin B2 - 14,6%, vitamin B12 - 23,3%, kalcium - 12.6% och koppar - 20,6%
- Vitamin B2 är involverad i redoxreaktioner, bidrar till känsligheten för färgerna på den visuella analysatorn och den mörka anpassningen. Otillräckligt intag av vitamin B2 åtföljs av en kränkning av hudens hälsa, slemhinnor, nedsatt ljus och skymningssyn.
- Vitamin B12 spelar en viktig roll i metabolismen och omvandlingen av aminosyror. Folat och vitamin B12 är relaterade vitaminer som är involverade i hematopoies. Brist på vitamin B12 leder till utveckling av partiell eller sekundär folatbrist och anemi, leukopeni, trombocytopeni.
- Kalcium är huvudkomponenten i våra ben, fungerar som en regulator för nervsystemet, är involverad i muskelsammandragning. Kalciumbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenet och nedre extremiteterna, ökar risken för osteoporos.
- Koppar är en del av enzymerna med redoxaktivitet och är involverad i järnmetabolismen, stimulerar absorptionen av proteiner och kolhydrater. Inblandad i processer av människokroppsvävnader med syre. Bristen manifesteras av nedsatt bildning av det kardiovaskulära systemet och skelettutveckling av bindvävsdysplasi.
En komplett katalog över de mest användbara produkterna du kan se i appen.
Taggar: kalori 63 kcal, den kemiska sammansättningen, näringsvärdet, vitaminer, mineraler än användbar sojamjölk, choklad, med EXT. kalcium, vitamin A och D, kalorier, näringsämnen, sojamjölks fördelaktiga egenskaper, choklad, med EXT. kalcium, vitamin A och D