Sallad på ostronsvamp, kycklingkött, ägg och gurka
Förberedelser:
Skölj ostronsvampar, skär i strimlor, koka i saltat vatten. Ägg
koka hårdkokt, skala, skär i små tärningar. Skala löken och
hacka. Tvätta gurkor och skär i strimlor. Kokt kycklingkött
slipa. Blanda alla beredda produkter, krydda med majonnäs.
Bon appetit!