Russula mandel (Tacksam Russula)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
- Ordning: Russulales (Russulovye)
- Familj: Russulaceae (Russula)
- Släkte: Russula (Russula)
- Typ: Russula grata (Russula mandel)
Russula lagerbär körsbär or Russula mandel (år. Tacksam Russula) beskrevs av den tjeckiska svampforskaren V. Meltzer. Russula laurel cherry har en hatt av medelstorlek - från fem till åtta centimeter. Vid ung ålder är mössan konvex, öppnas sedan och blir slutligen konkav. Hatten är ärrad längs kanterna.
Svampen är medlem i familjen russula, som har upp till 275 olika släkten.
Liksom alla typer av russula är Russula grata en svampsvamp. Tallrikarna har en vitaktig, krämig, mer sällan ockra färg. Platsen är frekvent, längden är ojämn, ibland kan det finnas en spetsig kant.
Färgen på locket på denna svamp varierar. Till en början är den ockra-gul, och när svampen åldras blir den mörkare, en distinkt brunaktig honungsfärg. Tallrikarna är oftast vita, ibland krämfärgade eller beige. Den gamla svampen har tallrikar av rostiga nyanser.
Ben – ljusa nyanser, underifrån – en brun nyans. Dess längd är upp till tio centimeter. Dess fruktkött drar till sig uppmärksamhet – en brännande smak med en karakteristisk mandelton. Sporpulver är krämfärgat.
Russula lagerkörsbär finns i spridda områden, främst på sommaren och hösten. Den lever oftast i lövskogar och blandskogar, mycket sällan – i barrträd. Gillar att växa under ekar, bokar. Växer vanligtvis enskilt.
Syftar på matsvampar.
Russula är också mycket märkbart lik valui. Den är större, har en brännande smak och en obehaglig lukt av bortskämd olja. Syftar också på svamprikets ätbara representanter.