Russula ochroleuca (Russula ochroleuca)

Systematik:
  • Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
  • Ordning: Russulales (Russulovye)
  • Familj: Russulaceae (Russula)
  • Släkte: Russula (Russula)
  • Typ: Russula ochroleuca (Russula ochre)
  • Russula blek ockra
  • Russula ljusgul
  • Russula citron
  • Russula ockra-gul
  • Russula ockra-vit
  • Russula ockra-gul
  • Russula blek ockra
  • Russula ljusgul
  • Russula citron
  • Russula ockra-gul
  • Russula ockra-vit
  • Russula ockra-gul

Russula ockra (år. Russula ochroleuca). En svamp som tillhör släktet Russula ingår i familjen Russula.

Detta är den russula som är mest känd för oss, som är allestädes närvarande, i många skogar i den tempererade zonen.

Russula ockra har en hatt från sex till tio centimeter. Till en början ser det ut som en halvklot, något konvex, har böjda kanter. Då blir det lite utdraget, lite pressat. Kanten på locket på denna svamp är slät eller räfflad. Hatten är matt, torr och i vått väder – lite slemmig. Den vanliga färgen på en sådan mössa är gulaktig-ocker. Skalet kan enkelt tas bort endast från lockets kanter.

Russula ockra har täta, tunna plattor. Oftast har de en vit, krämig, ibland gulaktig nyans. Sporpulver är ljust, ibland ockra till färgen.

Benet på russula är ockra – tunt, upp till sju centimeter långt, tätt. Kan vara lite skrynklig. Färg – vit, ibland – gul.

Svampens kött är tätt, vitt, lätt bryts, under huden en liten gulaktig nyans. Det blir mörkare vid snittstället. Fruktköttet har ingen lukt, smaken är ganska skarp.

Russula ockra lever i våra skogar från slutet av augusti till oktober. Favoritskogar är barrträd, särskilt gran och lövskogar med tillräcklig fuktighet. Den växer på mossor, på skogsbäddar. Det är ganska sällsynt i de södra delarna av landet.

Svampen är ätbar, den tredje kategorin. Vissa forskare klassificerar en sådan svamp som villkorligt ätbar och till och med oätlig. Innan du äter den måste den kokas.

Ockra russula har en likhet med brun russula (Russula mustelina). Dess fruktkropp är tät och smaken är mjukare. Lever främst i bergsområden.

Kommentera uppropet