Nypon: hälsofördelar och skador

Nypon är en flerårig buske av familjen ros. Hittills finns det upp till femhundra arter av vildros. Från tidig vår är buskarna täckta med blommor, som förvandlas till mogna bär i början av september.

De medicinska egenskaperna hos vildrosblommor är allmänt kända, och dess frukter används ofta inom folkmedicinen. Bären innehåller en stor mängd askorbinsyra användbara spårämnen: kalium, magnesium, kalcium, natrium. Nypon har länge använts som ett multivitaminmedel. Te bryggs från höstnötter, och kronbladen förvandlas till doftande sötsylt.

"Hälsosam mat nära mig" talar i detalj om fördelarna och skadorna som nypon kan ge människokroppen.

Historien om utseendet av vildros i näring

Att odla vildros överallt började i antiken. Bergssluttningarna i Iran och Himalaya är erkända som nyponens officiella hemland, men idag kan en medicinalväxt hittas i diametralt motsatta hörn av vår planet, även bortom polcirkeln. Nypon åts även i de bosättningar som bodde på det nuvarande Schweiz territorium, i slutet av istiden. Användbara bär åts både råa och i form av avkok. Vildrosens helande egenskaper användes också i stor utsträckning i antikens Grekland och Rom, senare hänvisningar till dess användning för medicinska ändamål hittades i den berömda vetenskapsmannen och läkaren Avicennas skrifter.

I vårt land kallades vildros en svoroborina eller ett svoroborinträd från ordet "svoroba", som betydde "klia". Men med tiden förvandlades namnet till den välkända "vildrosen" med en hänvisning till ordet "törn", som är förknippad med vassa törnetaggar som växer på buskens skott.

I det gamla Vårt Land var vildrosen guld värd. Hela expeditioner gick till Orenburg-stäpperna för sina blommor och frukter. Apothecary Order of 1620 säger att i början av XNUMXth århundradet gavs läkare möjlighet att ta emot helande frukter endast från Kremls förråd med tsarens tillstånd. healers använde nyponpasta vid behandling av sår, och ett avkok av dess bär, som kallades "svoroborin melass", användes för att dricka krigare.

Av de cirka 500 kända arterna av vildros i Vårt Land finns cirka 100 sorter representerade. De mest utbredda är sådana typer av vildros som maj, hund, kanel, Dahurian, nål och andra.

Sammansättning och kalorier

Nypon innehåller sockerarter, tanniner, organiska syror, pektiner och flavonoider. Men den största fördelen med nypon är en stor mängd vitaminer C, P, A, B2, K, E. (1)

Askorbinsyra i sammansättningen av nypon är cirka 10 gånger mer än i svarta vinbär, 50 gånger mer än i citron. Den högsta halten av askorbinsyra kan spåras i vitblommiga och rödblommiga arter. (2)

En omfattande mängd betydande spårämnen, såsom kalium, koppar, kalcium, järn, magnesium, krom och mangan, gör nypon till en oumbärlig produkt inom dietik och medicin.

Rosenblad och nyponblad innehåller eteriska och feta oljor, organiska syror, sockerarter, glykosider, flavonoider, tanniner, antocyaniner, vax och vitamin C. (3)

Nypon fördelar

Margarita Kurochkina, onkolog, regionalt kliniskt onkologiskt centrum i Vladimir-regionen talade om de fördelaktiga egenskaperna hos nypon för människokroppen:

– Nypon används som stärkande, immunstimulerande, stärkande, antiinflammatorisk, koleretisk och urindrivande. Den ständiga användningen av vildros leder till förstärkning av kapillärväggarna, ökad vävnadsregenerering och har också en gynnsam effekt på ämnesomsättningen. Nyponavkok används för förebyggande och behandling av beriberi, förkylningar och influensa, förebyggande av åderförkalkning, såväl som för kränkningar av matsmältningssystemet, försvagade leder och torr hud.

Enligt vetenskaplig forskning från North Carolina State University of Agriculture and Engineering har extraktet som isolerats från nypon en betydande effekt på att undertrycka ökningen av antalet och migrationen av maligna celler i cancertumörer. (fyra)

Rötter, löv, kronblad och frön av vildros har också en hel rad användbara egenskaper. Nyponrötter i form av infusioner, avkok och tinkturer används vid behandling av njursten och gallblåsa, såväl som för en tonisk och tonisk effekt. Nyponfröolja används externt för behandling av inflammatoriska sjukdomar i munhålan, med dermatos, trofiska sår, liggsår, eksem. Olika kosmetiska produkter (lotioner, avkok) är gjorda av nyponblad, sirap och sylt kokas. Nyponblad används ofta som en del av tonic och vitamin örtpreparat och teer.

Fördelarna med nypon för kvinnor

Den rika sammansättningen av vildros stimulerar förbättringen av de inre organen, vilket har en positiv effekt på utseendet. Med tiden normaliseras återställandet av huden, torrhet och fjällning av huden minskar, och frisättningen av överflödigt subkutant fett stabiliseras också. Även kemiskt behandlat sprött och torrt hår får ett friskt utseende. En lätt massage med eterisk nyponolja hjälper till att återställa hudens elasticitet med bristningar och åderbråck.

Nypon kommer inte att på magiskt sätt kunna bli av med extra kilon. Men tack vare deras användning är det möjligt att balansera och normalisera ämnesomsättningen, vilket kommer att påskynda processen för fettförbränning. (5)

Nypon spelar en viktig roll under graviditeten. Nyponinfusioner och avkok gör det lättare för blivande mödrar att uthärda attacker av toxikos, ökar hemoglobinnivåerna och förhindrar bildandet av anemi. Örtpreparat och teer baserade på nypon stimulerar kvinnans immunitet som minskar under graviditeten. Därför minskar risken att bli förkyld eller influensa, och i händelse av sjukdom går dess förlopp lätt över.

Fördelarna med nypon för män

Nypon ingår ofta i örtpreparat som används för att förbättra mäns hälsa. Användningen av avkok och infusioner av vildros förhindrar sjukdomar i det genitourinära systemet, används som profylax och behandling av prostatit och hjälper också till att minska risken för patologier i det kardiovaskulära systemet. Nypon stabiliserar trycknivån, såväl som processen för hematopoiesis, minskar kolesterolnivåerna. (6)

Fördelarna med nypon för barn

Ämnen i sammansättningen av nypon har en smärtstillande och antiinflammatorisk effekt, påskyndar processen för vävnadsreparation och regenerering, minskar vaskulär permeabilitet, har en positiv effekt på ämnesomsättningen, ökar kroppens försvar mot olika infektioner och aktiverar även mental och fysisk förmågor, vilket är särskilt viktigt vid utvecklingsstadiet av barnets kropp.

Avkok och infusioner av nypon har en läkande effekt, särskilt under den svala årstiden, när immunitetsnivån minskar. Den ständiga användningen av frukterna av en medicinalväxt hjälper till att undvika förkylningar, stimulera läkningsprocessen och återhämtningshastigheten efter en sjukdom.

Nyponskada

Användningen av vildros har ett antal kontraindikationer. Läkare rekommenderar inte användningen av nypon för personer med följande sjukdomar:

• ökad magsekretion (hög surhet);
• gastrit eller magsår;
• pankreatit;
• allergiska reaktioner;
• blodproppar i kärlen, tromboflebit;
• endokardit (inflammation i hjärtmuskeln).

Användningen av en överdriven mängd nypon kan leda till obehagliga konsekvenser för alla dem som gillar att förbättra sin hälsa med en helande växt, inklusive en hälsosam. Det finns ett antal anledningar till detta:

• förtunning av tandemaljen uppstår;
• blodtrycket ökar;
• det finns en risk för att utveckla obstruktiv gulsot;
• utsöndringen av galla minskar;
• förstoppning kan uppstå.

Ofta uppstår negativa konsekvenser på grund av bristande efterlevnad av läkemedlets dosering. I enlighet med WHO:s rekommendationer är det dagliga intaget av askorbinsyra för en frisk person 70-100 mg, vilket motsvarar 10 nypon. (7)

När du använder nypon för att förebygga olika sjukdomar, föreslås det att följa den rekommenderade dosen och inte öka administreringens varaktighet. Men om nypon kommer att användas för att behandla någon patologi, bör du konsultera en läkare och se till att det inte finns några kontraindikationer.

Ansökan i medicin

Inte bara nypon, utan även frön, blommor, löv och rötter har funnit sin användning inom medicinen. Bara 1-3 bär kompenserar för den dagliga dosen av C-vitamin.

Enligt expertutlåtandet från onkologen Margarita Kurochkina är preparat skapade på grundval av ett extrakt isolerat från nypon ett effektivt sätt att förebygga bröstcancer, såväl som ett ytterligare element i fungerande antitumörterapiregimer.

Tabletter, dragéer, sirap och infusioner från nypon används för att förebygga och behandla olika sjukdomar som är förknippade med brist på vitaminer, anemi och utmattning. Nyponbaserade läkemedel har en gynnsam effekt på kolhydratmetabolismen, benmärgens, leverns och gallblåsan.

Inom folkmedicinen används nästan alla delar av nyponen. En infusion av nyponfrön används som ett urindrivande, koleretiskt och antiinflammatoriskt medel, en infusion av nyponrötter används som ett sammandragande, antiseptiskt och koleretiskt medel, och ett avkok av blommor och blad har en antimikrobiell, smärtstillande effekt och används som ett universellt botemedel för magen. Du behöver dock inte självmedicinera – för eventuella symtom på sjukdom bör du rådfråga din läkare.

Användning i matlagning

Av ljusröda bär kan du göra sylt, sylt, sylt, marmelad, marshmallow, kompott, gelé och andra godsaker. Representanter för det svenska och armeniska köket lagar ofta soppor från nypon. Nyponsylt ingår ofta i olika såser.

Nyponsylt

Under den kalla årstiden är det så skönt att sitta med nära och kära över en kopp. te med söt och doftande nyponsylt. Behaglig och ovanlig smak kommer att värma, och helande egenskaper hjälper till att stärka immunförsvaret och förbättra kroppen.

Skölj nyponen och ta bort pseudopoderna. Häll sedan frukterna i en emaljerad kastrull och häll vatten så att nyponen täcks av 3 cm ovanpå. Sätt kastrullen på måttlig värme, låt innehållet koka upp och koka tills frukterna blir mjuka, ta bort skummet som bildas. Efter det, krossa nyponen med en trästöt, tillsätt socker till dem och koka tills de är tjocka. Servera den färdiga sylten direkt efter beredningen eller rulla den till burkar för att njuta av den efter kallt väder.

Nypondekok för att stärka immuniteten

Under den kalla årstiden används nypon aktivt för att brygga teer, infusioner och avkok som hjälper till att stärka immuniteten. Det är bäst att klara av denna uppgift rik på vitamin C nyponbuljong med apelsin, honung

Lägg de torkade nyponen i en kastrull, täck med vatten, låt koka upp och koka på svag värme i 25 minuter tills bären sjunker till botten av kastrullen. Rulla sedan apelsinen på ytan för att göra den mjukare, skär den i cirklar och lägg den i en kruka med nypon. Tillsätt sedan kanel och kryddnejlika till den beredda blandningen. Ta bort den förberedda buljongen från spisen och låt den brygga under lock i 10 minuter. När buljongen svalnat lite, tillsätt honung. Den resulterande brygden måste blandas och hällas i glas, garnerad med en apelsinskiva.

Hur man väljer och förvarar nypon

Välj sorter framför vilda bär. De har många användbara egenskaper. Var också uppmärksam på färgen på nypon: mogna bär kommer att ha en mörkröd, enhetlig färg, medan omogna kan identifieras med stänk av apelsin. Dessutom bör rundade nypon locka uppmärksamhet: de innehåller fler vitaminer.

Färsk frukt kan lagras i en vecka, torkad vildros – upp till flera år. Förvara torkade bär i en traspåse eller glasburk för att bevara deras välgörande egenskaper.

Populära frågor och svar

Onkolog vid det regionala kliniska onkologiska apoteket i Vladimir-regionen Margarita Kurochkina svarade på de vanligaste frågorna om nypon.

Källor av

1. Laman N., Kopylova N. Nypon är ett naturligt koncentrat av vitaminer och antioxidanter. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
2. Novruzov AR Innehållet och dynamiken i ackumulering av askorbinsyra i frukterna av ROSA CANINA L. // Kemi av växtråvaror, 2014. Nr 3. P. 221-226. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
3. Ayati Z, Amiri MS, Ramezani M, Delshad E, Sahebkar A, Emami SA. Fytokemi, traditionell användning och farmakologisk profil av nypon: en recension. Curr Pharm Des. 2018. 24(35):4101-4124. Doi: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
4. Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) (2015) Naturligt extrakt visar löfte för att förebygga bröstcancer, tyder studien. ScienceDaily, 29 mars. URL: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
5. Samling av material från den nationella vetenskaplig-praktiska konferensen "Bioteknik och produkter för bioorganisk syntes" / Ed. ed. dbs, prof. Butova SN – M .: FGBOU VO “MGUPP”, 24 april 2018 – 364 sid. URL: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnologyProducts of Bioorganic Synthesis.pdf
6. Protsenko SA, Antimonik N. Yu., Bershtein LM, Zhukova NV, Novik AV, Nosov DA, Petenko NN, Semenova AI, Chubenko V A., Kharkevich G. Yu., Yudin DI Praktiska rekommendationer för hantering av immunmedierade biverkningar händelser // Society of Clinical Oncology: maligna tumörer. Volym 10 #3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
7. WHO Model Formulary 2008. World Health Organization, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659_sequenced =
8. Fedorov AA, Artyushenko ZT Flower // Atlas över beskrivande morfologi för högre växter. L.: Nauka, 1975. 352 sid.