Ingredienser Kanderade russin
| russin | 1000.0 (gram) |
| socker | 1000.0 (gram) |
Metod för beredning
Omedelbart efter skörd fyller du hela russin med socker i glasburkar och stänger med plastlock. Förvara i kylskåp vid noll temperatur.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 224.6 kCal | 1684 kCal | 13.3% | 5.9% | 750 g |
| kolhydrater | 59.9 g | 219 g | 27.4% | 12.2% | 366 g |
| Vatten | 0.08 g | 2273 g | 2841250 g | ||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 19.8% | 225 g |
| Retinol | 0.4 mg | ~ | |||
| C-vitamin, askorbiskt | 622.2 mg | 90 mg | 691.3% | 307.8% | 14 g |
| makro | |||||
| Kalium, K | 1.7 mg | 2500 mg | 0.1% | 147059 g | |
| Kalcium, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Natrium, Na | 0.6 mg | 1300 mg | 216667 g | ||
| Spårelement | |||||
| Järn, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Energivärdet är 224,6 kcal.
Konserverade russin rik på vitaminer och mineraler som: vitamin A - 44,4%, vitamin C - 691,3%
- Vitamin A ansvarar för normal utveckling, reproduktionsfunktion, hud- och ögonhälsa och upprätthåller immunitet.
- Vitamin C deltar i redoxreaktioner, immunsystemets funktion främjar absorptionen av järn. Brist leder till löst och blödande tandkött, näsblod på grund av ökad permeabilitet och bräcklighet i blodkapillärerna.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RECEPTENS BESTÅNDSDELAR Kanderade russin PER 100 g
- 38 kCal
- 399 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 224,6 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, tillagningsmetod Kanderade russin, recept, kalorier, näringsämnen