Ingredienser Cake Black Prince “
kycklingägg | 1.0 (bit) |
socker | 1.0 (tesked) |
kakao pulver | 3.0 (tesked) |
kefir | 1.0 (tesked) |
soda | 1.0 (tesked) |
vetemjöl, premium | 1.0 (tesked) |
smör | 200.0 (gram) |
socker | 115.0 (tesked) |
gräddfil 250.0 | gram (kallbearbetning) |
Metod för beredning
Vispa ägget med socker till tjockt skum, tillsätt kefir, läsk och vispa igen. Tillsätt sedan mjöl, degen ska se ut som tjock gräddfil. Häll i en smord långform och ugn på 180 ° C. Kontrollera beredskapen med en tändsticka - stick tändsticksen i kakan, om den kommer ut fuktig, baka kakan. Ta bort från formen och svalna på galler, skär sedan kakan i 2 kakor, smörj med grädde, dekorera med nötter och choklad ovanpå. Gräddeberedning: mala smör med socker, tillsätt gräddfil och vispa allt
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
Kalorivärde | 14.8 kCal | 1684 kCal | 0.9% | 6.1% | 11378 g |
Proteiner | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 2% | 38000 g |
Fetter | 1.1 g | 56 g | 2% | 13.5% | 5091 g |
kolhydrater | 1.2 g | 219 g | 0.5% | 3.4% | 18250 g |
organiska syror | 0.004 g | ~ | |||
Kostfiber | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
Vatten | 0.2 g | 2273 g | 1136500 g | ||
Ash | 0.01 g | ~ | |||
vitaminer | |||||
Vitamin A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 7.4% | 9000 g |
Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 2% | 36000 g |
Vitamin B4, kolin | 2.4 mg | 500 mg | 0.5% | 3.4% | 20833 g |
Vitamin B5, pantotiskt | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 1.4% | 55556 g |
Vitamin B6, pyridoxin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 1.4% | 66667 g |
Vitamin B9, folat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.7% | 133333 g |
Vitamin B12, kobalamin | 0.009 μg | 3 μg | 0.3% | 2% | 33333 g |
C-vitamin, askorbiskt | 0.02 mg | 90 mg | 450000 g | ||
D-vitamin, kalciferol | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 g |
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.04 mg | 15 mg | 0.3% | 2% | 37500 g |
H-vitamin, biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.4% | 50000 g |
Vitamin PP, NEJ | 0.0432 mg | 20 mg | 0.2% | 1.4% | 46296 g |
niacin | 0.01 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kalium, K | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 1.4% | 40984 g |
Kalcium, Ca | 2.4 mg | 1000 mg | 0.2% | 1.4% | 41667 g |
Kisel, ja | 0.02 mg | 30 mg | 0.1% | 0.7% | 150000 g |
Magnesium, mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
Natrium, Na | 1.2 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.7% | 108333 g |
Svavel, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.7% | 100000 g |
Fosfor, P | 3.3 mg | 800 mg | 0.4% | 2.7% | 24242 g |
Klor, Cl | 2.1 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.7% | 109524 g |
Spårelement | |||||
Aluminium, Al | 4.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 0.1 μg | ~ | |||
Vanadium, V. | 0.4 μg | ~ | |||
Järn, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 1.4% | 60000 g |
Jod, jag | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.7% | 75000 g |
Cobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 2.7% | 25000 g |
Mangan, Mn | 0.0076 mg | 2 mg | 0.4% | 2.7% | 26316 g |
Koppar, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 4.1% | 16667 g |
Molybden, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 2% | 35000 g |
Nickel, ni | 0.009 μg | ~ | |||
Bly, Sn | 0.02 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.05 μg | 55 μg | 0.1% | 0.7% | 110000 g |
Titan, du | 0.04 μg | ~ | |||
Fluor, F | 0.8 μg | 4000 μg | 500000 g | ||
Chrome, Cr | 0.04 μg | 50 μg | 0.1% | 0.7% | 125000 g |
Zink, Zn | 0.0201 mg | 12 mg | 0.2% | 1.4% | 59701 g |
Smältbara kolhydrater | |||||
Stärkelse och dextriner | 0.3 g | ~ | |||
Mono- och disackarider (sockerarter) | 0.01 g | max 100 г | |||
steroler | |||||
Kolesterol | 1 mg | max 300mg |
Energivärdet är 14,8 kcal.
Kaloriinnehåll OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV UPPGÅNGSBESTÅNDNA Kaka Black Prince “PER 100 g
- 157 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 59 kCal
- 0 kCal
- 334 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 162 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 14,8 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod “Black Prince Cake”, recept, kalorier, näringsämnen