Ingredienser Blåst aprikos
| aprikoser | 700.0 (gram) |
| kycklingprotein | 30.0 (bit) |
| socker | 400.0 (gram) |
Metod för beredning
Ta bort fröna från de tvättade aprikoser, koka aprikoser i vatten i 5 minuter, gnugga, tillsätt socker, blanda, tillsätt proteiner, vispa tills det skummar, lägg i ett objektglas på en stekpanna och baka i en ugn vid 200 ° C i 15 minuter.
Du kan skapa ditt eget recept med hänsyn till förlusten av vitaminer och mineraler med hjälp av receptkalkylatorn i applikationen.
Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 116.2208 kCal | 1684 kCal | 6.9% | 5.9% | 1449 g |
| Proteiner | 5.6456 g | 76 g | 7.4% | 6.4% | 1346 g |
| Fetter | 0.0347 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 161383 g |
| kolhydrater | 23.1126 g | 219 g | 10.6% | 9.1% | 948 g |
| organiska syror | 0.292 g | ~ | |||
| Kostfiber | 0.7588 g | 20 g | 3.8% | 3.3% | 2636 g |
| Vatten | 61.984 g | 2273 g | 2.7% | 2.3% | 3667 g |
| Ash | 0.6747 g | ~ | |||
| vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 g |
| betakaroten | 0.5255 mg | 5 mg | 10.5% | 9% | 951 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.0077 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 19481 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.3178 mg | 1.8 mg | 17.7% | 15.2% | 566 g |
| Vitamin B4, kolin | 19.5203 mg | 500 mg | 3.9% | 3.4% | 2561 g |
| Vitamin B5, pantotiskt | 0.2096 mg | 5 mg | 4.2% | 3.6% | 2385 g |
| Vitamin B6, pyridoxin | 0.0233 mg | 2 mg | 1.2% | 1% | 8584 g |
| Vitamin B9, folat | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 g |
| C-vitamin, askorbiskt | 0.7299 mg | 90 mg | 0.8% | 0.7% | 12330 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.4015 mg | 15 mg | 2.7% | 2.3% | 3736 g |
| H-vitamin, biotin | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 g |
| Vitamin PP, NEJ | 1.1288 mg | 20 mg | 5.6% | 4.8% | 1772 g |
| niacin | 0.1916 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kalium, K | 165.756 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.7% | 1508 g |
| Kalcium, Ca | 14.8279 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6744 g |
| Kisel, ja | 1.8248 mg | 30 mg | 6.1% | 5.2% | 1644 g |
| Magnesium, mg | 7.1324 mg | 400 mg | 1.8% | 1.5% | 5608 g |
| Natrium, Na | 95.6283 mg | 1300 mg | 7.4% | 6.4% | 1359 g |
| Svavel, S | 95.7873 mg | 1000 mg | 9.6% | 8.3% | 1044 g |
| Fosfor, P | 22.0542 mg | 800 mg | 2.8% | 2.4% | 3627 g |
| Klor, Cl | 86.4546 mg | 2300 mg | 3.8% | 3.3% | 2660 g |
| Spårelement | |||||
| Aluminium, Al | 132.8467 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 383.2117 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 7.2993 μg | ~ | |||
| Järn, Fe | 0.3926 mg | 18 mg | 2.2% | 1.9% | 4585 g |
| Jod, jag | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 g |
| Cobalt, Co | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 g |
| Mangan, Mn | 0.0838 mg | 2 mg | 4.2% | 3.6% | 2387 g |
| Koppar, Cu | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 g |
| Molybden, Mo. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 g |
| Nickel, ni | 10.9489 μg | ~ | |||
| Strontium, Sr. | 182.4818 μg | ~ | |||
| Titan, du | 72.9927 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 g |
| Chrome, Cr | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 g |
| Zink, Zn | 0.1455 mg | 12 mg | 1.2% | 1% | 8247 g |
| Smältbara kolhydrater | |||||
| Stärkelse och dextriner | 0.2299 g | ~ | |||
| Mono- och disackarider (sockerarter) | 23.2367 g | max 100 г |
Energivärdet är 116,2208 kcal.
Sprängd aprikos rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B2 - 17,7%, kobolt - 12,3%
- Vitamin B2 deltar i redoxreaktioner, förbättrar den visuella analysatorns färgkänslighet och mörk anpassning. Otillräckligt intag av vitamin B2 åtföljs av en kränkning av hudens tillstånd, slemhinnor, nedsatt ljus och skymningssyn.
- Kobolt är en del av vitamin B12. Aktiverar enzymer av fettsyrametabolism och folsyrametabolism.
KALORIER OCH KEMISK SAMMANSÄTTNING AV RESPONSGREDIENSERNA Aprikos soufflé PER 100 g
- 44 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Taggar: Hur man lagar mat, kaloriinnehåll 116,2208 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vilka vitaminer, mineraler, beredningsmetod Aprikossoppa, recept, kalorier, näringsämnen