Innehåll
Vissa produkter är särskilt användbara i duetter. Och vinnande kombinationer kommer inte bara att smaka bättre, utan också de fördelar de kan tillföra kroppen fördubblas. Vilka produkter är mest effektiva i en maträtt?
Bönor och tomater
Denna kombination hjälper kroppen att absorbera järn bättre och ökar hemoglobinnivån i blodet, mättar det, liksom hjärnan och musklerna i syre. Icke-hemjärn som finns i bönor, lättare att smälta med C-vitamin-tomater, citrus och bär.
Yoghurt och bananer
Det är en utmärkt kombination för snabb muskelåterhämtning efter en hård träning. Föreningen av kolhydrater och proteiner ökar insulinnivåerna, som minskar avsevärt efter sport, och hindrar musklerna att absorbera näringsämnen.
Grönt te och citron
De som gillar att dricka te med citron har bara nytta av denna kombination. Grönt te innehåller en kraftfull antioxidant caketin och citronsaft hjälper till att minska nedbrytningen av katekiner i vårt matsmältningssystem. Citron kan ersättas med grapefrukt eller limejuice.
Te och sushi
I Japan serveras sushi vanligtvis med starkt te, som inte bara släcker törst och hjälper till att bli av med salt och kryddig smak i munnen. Det visar sig att extrakten av grönt eller svart te hindrar kvicksilver från att komma in i blodet, som kan innehålla fisk.
Fisk och vin
Rimlig användning av vin är användbart - det har länge bevisats. Bästa ackompanjemang till vin - havsfisk. Polyfenoler som finns i vin hjälper till att smälta omega-3-fetter, som är rika på fisk.
Äpplen och hallon
Äpplen och hallon är källor till antioxidanter, som hjälper till att öka immuniteten och skydda kroppen från cancer. Ellaginsyra från hallon ökar quercetins förmåga från äpplen att döda cancerceller.
Lax och yoghurt
Detta betyder inte att saltad fisk ska hälla den söta yoghurten. Gör bara en yoghurtbaserad sås och lägg den till en smörgås med lax eller lägg till när du bakar. Kalcium från fermenterad mjölkyoghurt hjälper till att absorbera D -vitamin från fisk.
Kaffe och flingor
Sockerhaltiga livsmedel med hög kolhydrathalt är bättre att äta med starkt kaffe. Koffein tillsammans med kolhydrater hjälper till att återföra energi till kroppen efter ansträngande fysisk träning.