Omphalotus oljefrö (Omphalotus olearius)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- Släkte: Omphalotus
- Typ: Omphalotus olearius (Omphalotus oljefrö)
Omphalote oliv – en art av svampsvampar från familjen Negniuchnikov (Marasmiaceae).
Omphalote olivhatt:
svampmössan är ganska tät och köttig. Hos en ung svamp har mössan en konvex form och blir sedan nedsänkt. Hos en fullt mogen svamp är mössan, nedtryckt i den centrala delen, till och med något trattformad med kraftigt vikta kanter. I mitten finns en märkbar tuberkel. Huden på mössan är blank, slät med tunna radiella vener. Hattdiameter från 8 till 14 centimeter. Ytan är orangegul, rödgul eller gulbrun. Mogna svampar, i torrt väder, blir bruna med vågiga, sprickande kanter.
Ben:
en hög, stark stam av svampen är täckt med längsgående spår. Vid basen av benet är spetsig. I förhållande till hatten är stjälken något excentrisk. Ibland placerad i mitten av locket. Benet är tätt, samma färg som hatten eller något ljusare.
Uppgifter:
frekvent, varvat med ett stort antal korta plattor, breda, ofta grenade, nedåtgående längs stammen. Det händer att det kommer en lätt glöd från tallrikarna i mörkret. Tallrikarna är gulaktiga eller orangegula.
Omphalote olivmassa:
fibrös, tät massa, gulaktig färg. Köttet är något mörkare vid basen. Den har en obehaglig lukt och nästan ingen smak.
Tvister:
slät, transparent, sfärisk. Sporpulver har heller ingen färg.
Variabilitet:
Färgen på mössan kan variera från gul-orange till mörkt rödbrun. Ofta är hatten täckt med mörka fläckar av olika former. Svampar som växer i oliver är helt rödbruna. Ben av samma färg med hatt. Tallrikar, gyllene, gula med en lätt eller intensiv nyans av orange. Köttet kan ha ljusa eller mörka fläckar.
Spread:
Omphalothus oleifera växer i kolonier på stubbar av oliver och andra lövträd. Finns i låga berg och slätter. Frukt från sommar till sen höst. I oliv- och eklundar, frukt från oktober till februari.
Ätbarhet:
Svampen är giftig men inte dödlig. Dess användning leder till allvarliga gastrointestinala störningar. Symtom på förgiftning uppträder ungefär ett par timmar efter att ha ätit svamp. De främsta tecknen på förgiftning är illamående, huvudvärk, yrsel, kramper, kolik, diarré och kräkningar.