Innehåll
Liqueur Oggi (Odzhi) är ett inhemskt varumärke som älskare av söt alkohol lyckades uppskatta. Produkten är tänkt som en ersättning för importerade gräddlikörer och tillverkas i enlighet med internationella kvalitetsstandarder. Köpare noterar den inte alltför söta och välbalanserade smaken av Oji-likörer, samt en behaglig naturlig arom. En av fördelarna med varumärket är dess låga pris.
Historisk information
Varumärket Oggi tillhör det ryska företaget Alliance Vintegra, grundat i mars 2005. Organisationen utvecklar, producerar och säljer alkoholhaltiga drycker och är en av de tre största marknadsaktörerna i huvudstadsregionen. Bland företagets partners finns de stora detaljhandelskedjorna Auchan, Scarlet Sails och Avoska, och partners distribuerar Alliance Vintegra-produkter i regionerna.
Företaget har inga egna produktionsanläggningar, så Oggi-likörer produceras av Niva Pilot Plant, som ligger i St. Petersburg. Företaget är inte känt ens i sin egen region, men det har ockuperat en del av alkoholdryckersmarknaden i flera decennier. Fabriken grundades 1991 och var länge en del av ex-entreprenören Alexander Sabadashs affärsimperium. 2002 förändrades ledningen på Niva helt, som beslutade sig för att satsa på produktion av nischalkohol.
År 2009 ockuperade företaget 70 % av den inhemska mjölklikörmarknaden. Teknologer har aktivt arbetat med recept baserade på de senaste trenderna på den globala spritmarknaden. Bolagets ledning har satt som mål att erbjuda konsumenterna billiga drycker som inte är sämre än importerade i kvalitet. Under denna period moderniserades tekniska linjer och produktionen av nya varumärken lanserades. Dessertlikörer och fruktvodka dök upp i företagets sortiment.
Ett av de viktiga områdena i företagets arbete är produktionen av egna märkesvaror, som inkluderar Oggi-likör. Anläggningen är utrustad med en speciell plantskola där kryddor odlas för framställning av dessertalkohol, alla naturliga ingredienser är noggrant och noggrant utvalda. Nivas specialister har mer än femtio unika recept framtagna på beställning. Kvaliteten på produkterna kontrolleras av vårt eget laboratorium.
Sortiment av Oggi-likörer
Oggi-likör framställs på basis av Lux destillationsalkohol. Drycken tillhör kategorin emulsionslikörer, som traditionellt tillverkas på basis av mjölk, grädde eller ägg. Oggi innehåller skummjölkspulver och gummi arabicum som förtjockningsmedel. Komponenten är helt naturlig och är ett transparent akaciaharts. Olika smaker av sprit ges av naturliga smaker, dryckernas styrka är 15% vol.
Typer av likörer "Oji":
- “Pina Colada” – mjölkvit med en klassisk smak av kokos och ananas;
- "Strawberry with cream" - en rosa rökig nyans med delikata krämiga jordgubbstoner;
- "Pistachnötter med grädde" - en vit likör med söta nötaktiga toner;
- "Coffee with cream" är en krämig dryck med en karaktäristisk bukett som påminner om de irländska Baileys.
Köpare noterar de ljusa och rena smakerna av dessertdrycker och frånvaron av uttalad alkoholhalt i buketten. Oggis konsistens skiljer sig inte från importerade analoger - emulsionslikörer är inte för tjocka och är lämpliga för att göra cocktails.
Hur man dricker Oggi-likörer
Dessertlikörer serveras efter lunch eller middag är över, när det är dags för en digestif. Drycker hälls upp i små glas, och färsk frukt, bakverk eller godis erbjuds som mellanmål. Oggi passar utmärkt som tillbehör till espresso eller americano.
Oji-likörcocktails
"Dessert": tillsätt 60 ml Oggi Pina Colada till 150 g mjuk krämig glass, vispa med en mixer och häll upp i ett glas. Dekorera med riven choklad eller kakao, lägg en cocktailkörsbär. Servera med sugrör.
Cocktail "Chocolate": blanda i en shaker med is 25 ml vodka och 75 ml Oggi "Kaffe med grädde". Häll upp i glas. Strö över chokladbitar före servering.
"Irish Martini": 50 ml kaffe Oggi, 20 ml irländsk whisky, 10 ml Americano kaffe blandat i en shaker med is. Servera i martiniglas.
