Innehåll
Vi är på väg att avsluta året och i dagarna förbereder sig många för att avsluta 2014 genom att springa, åka skidor, promenera, shoppa eller helt enkelt vila.
Idrott är i allmänhet hälsa, men som det inte borde vara annars är dess koppling till mat av yttersta vikt.
Vissa matvanor, långt ifrån att hjälpa fysisk prestation, förvärrar den och kan till och med orsaka hälsoproblem.
Vet du vilka dessa maximer är som avmystifierar hans lämplighet för träning?
Kort sagt, de falska näringsvanorna som hindrar den härdade idrottarens prestation som han till varje pris måste undvika är de som är relaterade till sockerparadigmet, behovet av kosttillskott och intaget av vätskor innan törstinkten.
1- Träningsprestanda är inte direkt proportionell mot mängden socker som vi bidrar med till kroppen.
Vi har alltid relaterat prestation med glukos, och vi är inte vilseledda, men att förse kroppen med överskott av det, ger oss inte bara den extra prestation som vi tror att vi behöver, utan ger oss också somglykemiska ritualer det kan orsaka fetma eller diabetes.
Kolhydraterna som vi har i livsmedel som frukt ersätts av många idrottare med isotoniska drycker, i många fall att konsumera dem utanför idrottsplatsen.
Dessa skulle endast ordineras för idrottare som utför kontinuerlig träning mer än 1 timme om dagen, och endast som ett komplement, inte som en vanlig dryck.
Var försiktig med sockerarter att vi under detta 25:a århundrade kommer att få i oss en mängd mellan 35 % och XNUMX % av vår kost, och i mer än ett decennium har WHO (VÄRLDSHÄLSOORGANISATIONEN) ordinerade ett maximalt kroppsbehov på cirka 10 %.
2- För att förbättra våra sportmärken är det inte nödvändigt att gå till kosttillskott.
Professionella idrottare, förföljda för "kontroll", har i allmänhet vänt sig till naturliga kosttillskott för att balansera och hjälpa till att förbättra sin prestation.
Internets framväxt, globaliseringen och det mänskliga konsumtionsvillkoret i sig har kommit att synas i vitaminer, antioxidanter eller syror som Omega3, en vanlig resesällskap för att förbättra sig i vardagen.
Inte genom att förse kroppen med en hög dos C-vitamin kommer vi att förbättra tävlingstiden, inte heller genom att äta röda frukter till frukost, som sanna allierade till förseningen i cellulärt åldrande, kommer vi att kunna slå Bolts rekord på 100 m. .
Dessa tillskott ger kroppen balans så att med vana och träning uppnås mål, inte prestationer av sig själva.
Tillbehör som koffein, som finns i många drycker har de gett positiva prestationsförbättringsresultat på cirka 1 %, men vi får inte glömma att denna enkla förbättring kan ge många mycket negativa kardiovaskulära biverkningar till kroppen.
Vi vet redan, snabbt är inte bra, allt tillagas långsamt, smakar bättre.
Vår kost och våra vanor kan förbättras avsevärt, eftersom den stora majoriteten av befolkningen nu ”pseudo elitidrottare"Genom kläder, inte av mat, livnär sig den på:
- Lite frukt och grönsaker.
- Få spannmål, och nästan alltid raffinerad och inte fullkorn.
- Mycket kött och lite fisk.
- Många produkter tillverkade med mycket tillsatt salt, sockerarter och fetter.
- Många "onödiga" livsmedel till och med "drycker".
Sammanfattningsvis, utan träning finns det ingen prestation.
3- Du bör inte dricka för att dricka för att fördröja suget att törsta.
Och mindre innan du idrottar...
Vi har den falska uppfattningen att effekten av törst kommer att fördröjas genom att inta vätska före träning.
Varje organism är en och olika och därför måste törst uppträda fysiologiskt när organismens regleringsmekanism indikerar det.
Som i bilar förbrukar vissa mer än andra och deras behov av tankning kommer att bero på tillryggalagda kilometer och förbrukningen av deras motor, av denna anledning, förutom på mycket varma dagar då uttorkningen kommer att gå snabbare, måste vi dricka när kroppen ber oss att göra så. , alltså när vår röda törstlampa indikerar det.
Att dricka innan du är törstig kan inte bara försämra prestationsförmågan utan kan också leda till hyponatremi (Sänk koncentrationen av natrium i blodet som, om det är mycket utspätt, kan orsaka hjärnödem).
National Athletic Trainers Association satte i sin tidning för januari månad 2012 standarden för att ha en individuell vätskeplan för var och en, och om detta inte är markerat, låt det törsta efter att det är den som kräver vätska från oss .
Som avslutning lämnar vi ett möte med den prestigefyllda läkaren Louise Burkesom beskriver oss i hans arbete "Näring inom idrotten. Ett praktiskt tillvägagångssätt ”:
"Överkonsumtion är det viktigaste näringsproblemet i västerländska samhällen, där de allmänt tillgängliga portionerna av vätskor och mat är så stora att de överväldigar varje känsla av hunger, törst eller behov."