Planetens befolkning växer och mycket snart, för att mata alla invånare på planeten, måste de byta till den så kallade "planetariska dieten". Situationen förvärras av vårdslös användning av tillverkade produkter.
En tredjedel av all mat som produceras i världen äts inte och den totala kostnaden för kasserad mat når 400 miljarder dollar per år. Men denna mat kan mata 870 miljoner hungriga människor, skriver The New York Times.
Ledningen för Dubais restaurang Gulou Hotpot funderar på ekologisk konsumtion. Och bestämde att nu varje gäst som lämnar rester kommer att behöva betala ytterligare 50 dirham (13,7 $) till det totala beloppet.
Enligt restaurangen kommer denna åtgärd inte bara att hjälpa till att bekämpa livsmedelsöverskridanden utan också få besökare att lita på sin styrka när de gör en beställning.
Det bör noteras att denna "straff" gäller för ett "hett" erbjudande - obegränsad tillgång till mat och dryck i två timmar för 49 dirham. På menyn finns aromatisk buljong, kött, fisk, tofu, grönsaker, nudlar och desserter. Och nu, om gästerna inte kan äta allt de beställt, måste de betala ytterligare 50 dirham.