Svamp (Agaricus placomyces)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Agaricus (champinjon)
- Typ: Agaricus placomyces
Beskrivning:
Hatten är 5-9 cm i diameter, äggformad i unga exemplar, sprider sig sedan till platt, med en liten tuberkel i mitten. Huden är torr, vit eller gråaktig, täckt med många små gråbruna fjäll, smälter samman till en mörk fläck i mitten.
Tallrikarna är fria, frekventa, något rosa i unga svampar, för att sedan gradvis mörkna till svartbruna.
Sporpulvret är lilabrunt. Sporerna är elliptiska, 4-6×3-4 mikron.
Benstorlek 6-9×1-1.2 cm, med en lätt tuberös förtjockning, fibrös, med en ganska brant ring, i unga svampar kopplade till mössan.
Köttet är ganska tunt, vitaktigt, blir gult när det skadas, blir senare brunt. Lukten av varierande grad av intensitet, ofta tydligt obehaglig, "apotek" eller "kemikalie", liknar lukten av karbolsyra, bläck, jod eller fenol.
Spread:
Den förekommer som regel på hösten i lövskogar och blandskogar, ibland nära bebyggelse. Bildar ofta "häxringar".
Likheten:
Plattmösssvampen kan förväxlas med den ätbara vildsvampen Agaricus silvaticus, vars kött har en behaglig lukt och långsamt blir röd när den skadas.
Utvärdering:
Svampen förklaras oätlig i vissa källor, något giftig i andra. Det är bäst att undvika att äta eftersom det kan orsaka magbesvär hos vissa människor. Symtom på förgiftning uppträder ganska snabbt, efter 1-2 timmar.