Lactarius vietus (Lactarius vietus) foto och beskrivning

Blechnik (Lactarius vietus)

:

Bleka mjölkaktig (Lactarius vietus) är en svamp av familjen Russula, tillhörande släktet Milky.

Fruktkroppen på lactarius bleka (Lactarius vietus) består av en stjälk och en mössa. Hymenoforen representeras av en lamellär typ. Plattorna i den är ofta placerade, har en vitaktig nyans, går något ned längs stammen, är gul-ocker i färgen, men blir grå när de pressas eller skadas i sin struktur.

Diametern på locket kan vara från 3 till 8 (ibland 10) cm. Den kännetecknas av köttighet, men samtidigt tunn, i omogna svampar har den en utbuktning i mitten. Färgen på mössan är vinbrun eller brunaktig, i den centrala delen är den mörkare, och längs kanterna är den ljusare. Kontrasten är särskilt märkbar hos mogna svampar. Det finns inga koncentriska områden på locket.

Stjälkens längd varierar i intervallet 4-8 cm, och diametern är 0.5-1 cm. Den är cylindrisk till formen, ibland tillplattad eller utvidgad mot basen. Den kan vara böjd eller till och med, i unga fruktkroppar är den solid och blir sedan ihålig. Något ljusare i färgen än locket, kan ha en ljusbrun eller krämfärgad nyans.

Svampens kött är mycket tunt och sprött, till en början vit till färgen, blir gradvis vitt och luktar inte. Svampens mjölkaktiga juice kännetecknas av överflöd, vit färg och kausticitet, vid kontakt med luft blir den oliv eller grå.

Färgen på sporpulvret är ljus ockra.

Svampen är allmänt spridd på kontinenterna i Nordamerika och Eurasien. Du kan träffa honom ofta, och den bleka mjölken växer i stora grupper och kolonier. Svampens fruktkroppar växer i lövskogar och blandskogar, bildar mykorrhiza med björkved.

Massfruktningen av svampen fortsätter under hela september, och den första skörden av det bleka mjölkgräset kan skördas redan i mitten av augusti. Den växer i bland- och lövskogar, där det finns björkar och tallar. Föredrar sumpiga områden med hög luftfuktighet och mossiga områden. Frukt ofta och varje år.

Blekad milkweed (Lactarius vietus) tillhör kategorin villkorligt ätbara svampar, den äts huvudsakligen salt, den förblöts i 2-3 dagar före saltning, varefter den kokas i 10-15 minuter.

Den bleka mjölksyran (Lactarius vietus) liknar till utseendet den ätbara serushka-svampen, särskilt när vädret är blött ute, och fruktkroppen på den bleka mjölksyran blir lila. Dess huvudsakliga skillnad från serushka är en tunnare och ömtåligare struktur, en högre frekvens av blodplättar, mjölkaktig juice som grånar i luften och en mössa med en klibbig yta. Den beskrivna arten ser också ut som en lila mjölkig. Det är sant att när det skärs blir köttet lila och det bleka mjölkaktiga - grått.

En annan liknande art är den papillära lactarius (Lactarius mammosus), som endast växer under barrträd och kännetecknas av en fruktig (med en inblandning av kokosnöt) arom och en mörkare färg på locket.

En vanlig mjölksyra liknar också utåt en blekad mjölksyra, men skillnaden i det här fallet är dess stora storlek, lockets mörka nyans och mjölksaften som blir gulbrun när den torkas.