De flesta av länderna i Centralasien och Nordafrika är livsmiljön för en sådan söt frukt som dadlar. Eftersom den är en av de vanligaste naturliga sötsakerna, läggs denna torkade frukt till alla typer av veganska pajer, kakor, glass, smoothies och till och med söta sallader. Vi kommer att överväga några kognitiva fakta om datum. 1. En kopp dadlar innehåller cirka 400 kalorier, 27 % av det rekommenderade dagliga intaget för kalium och 48 % av det dagliga behovet av fiber. 2. Det finns en mycket liten chans att vara allergisk mot dejter. 3. På grund av det faktum att dadelpalmen och dess frukter har en mängd olika användningsområden – från mat till byggmaterial – i Centralasien är den känt som "livets träd" och är Saudiarabiens och Israels nationella symbol. 4. Dadelpalmsfrön kan ligga vilande i många decennier innan de nödvändiga förutsättningarna för ljus och vatten för tillväxt. 5. Vissa forskare tror att datumet (inte äpplet) var frukten som nämns i Edens lustgård i Bibeln. 6. Dadlar odlades förmodligen för 8000 år sedan i det som nu är Irak. 7. Dadelpalm kräver minst 100 dagar med en temperatur på 47 grader. Celsius och en stor mängd vatten för tillväxt av kvalitetsfrukter. 8. Dadlar och kärnmjölk är den traditionella maten för muslimer, med vilken de avslutar fastan på Ramadan efter solnedgången. 9. Ungefär 3 % av världens jordbruksgrödor är dadelpalmer, som ger 4 miljoner ton grödor per år. 10. Det finns över 200 sorters dadlar. Med en hög sockerhalt (93 gram per kopp) har många sorter ett lågt glykemiskt index. 11. I Oman, när en son föds, planterar föräldrar en dadelpalm. Man tror att trädet som växer med honom kommer att ge honom och hans familj skydd och välstånd.
2022-11-11