Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetarum)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordning: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
- Familj: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Släkt: Hygrophorus
- Typ: Hygrophorus poetarum (Hygrophorus poetic)
Extern beskrivning
Till en början, en sfärisk hatt, sedan lutande, men får gradvis ett ojämnt utseende. Något vikta och ojämna kanter. Glänsande, slät hud, silkeslen till utseendet, men inte klibbig. Ett tätt, mycket starkt ben, vidgat uppåt och klibbigt nedåt, silkeslent och glänsande, täckt med silvriga tunna fibrer. Köttiga, breda och ganska sällsynta tallrikar. Tätt, vitt kött, med jasmin och fruktig doft, behaglig i smaken. Färgen på mössan varierar från ljusröd till rosa och vit med en ljusgul nyans. En vit stjälk som kan få en rödaktig eller fawn nyans. Gulaktiga eller vita plattor.
Ätbarhet
Ätbar god svamp. Den kan tillagas på olika sätt, den kan också konserveras i vegetabilisk olja eller torkas.
Habitat
Den förekommer i lövskogar i små grupper, främst under bok, både i bergsområden och på kullar.
Säsong
Sommar höst.
Liknande arter
Den är väldigt lik Hygrophorus pudorinus, en ätbar, medioker svamp som växer under barrträd.