De fördelaktiga egenskaperna hos röd kaviar är rikliga. Dess användning förbättrar synen, förbättrar ämnesomsättningen och det kardiovaskulära systemets arbete. Med tanke på priset på kaviar vill jag inte köpa en produkt av låg kvalitet.
När du väljer röd kaviar, var uppmärksam på följande punkter:
1. En bra tillverkare anger på etiketten vilken typ av röd kaviar som kan vara:
- chum lax (stora apelsinägg med röda fläckar, mycket delikat i smaken),
- rosa lax (ägg är medelstora, ljusa orange, med en lätt bitterhet),
- sockeye lax (små röda ägg med bitter smak och stark lukt).
Försök att inte köpa kaviar, där dess typ inte anges, och tillverkaren skriver helt enkelt "granulär laxkaviar".
2. Köp inte kaviar i plastbehållare. Välj glas- eller tennburkar, var uppmärksam på att glaset bör packas i en låda eller förvaras i mörkret, eftersom kaviar försämras i ljuset.
3. Skaka kaviarburken - innehållet ska inte dingla inuti.
4. Köp inte kaviar om ursprungslandet inte sammanfaller med förpackningsplatsen - det finns en möjlighet att sådan kaviar tidigare var fryst.
5. Köp kaviar producerad i enlighet med GOST.
6. Vet att den bästa kaviaren är förpackad på sommaren - i juli eller augusti.
7. Tillverkningsdatumet måste pressas utåt på burken.
Ha en trevlig shopping!
- Pinterest,
- I kontakt med
Kom ihåg att vi tidigare berättade varför röd kaviar tidigare kastades, och rådde också vad kaviar kan serveras på under nyåret.