Tillagningstiden för apelsinkompott är 10 minuter.
Hur man lagar apelsinkompott
Produkter
Apelsiner - 6 stycken
Vanillin - 5 gram
Socker - 100 gram
Vatten - 2 liter
Hur man lagar apelsinkompott
1. Tvätta 6 apelsiner väl under rinnande vatten.
2. Ta försiktigt bort skalet från apelsinerna och försök att inte ta bort den vita massan, så att kompotten inte smakar bittert.
3. Skala den vita massan från apelsinerna.
4. Dela apelsinerna i skivor och ta bort frön från dem (om sådana finns).
5. Skär klyftorna i bitar.
6. Häll 2 liter vatten i en kastrull och koka.
7. Tillsätt 100 gram socker och det avlägsnade skalet i kastrullen.
8. Koka kompotten i 15 minuter.
9. Lägg i hackade apelsinskivor i kompotten och värm till 80 grader.
10. Låt kompotten bryggas i 20 minuter och efter denna tid kan kompotten konsumeras.
Läckra fakta
- Om du lägger till inte bara apelsinskal i apelsinkompotten, utan hackade apelsinskal, kommer kompoten att smaka lite bittert och likna bitter marmelad i smaken.
- Sockret i apelsinkompotten kan ersättas med 70 gram honung, då blir kompotten mer aromatisk.
- Du kan tillsätta lite citron eller citronsyra till apelsinkompotten.
- Om du lägger till 100 gram tranbär, 3 kanelstänger, 6 stjärnanisstjärnor i apelsinkompoten får du en kryddig vinterdryck.
-Orange kompott förvaras i kylskåp i 1-2 dagar.
- Den genomsnittliga kostnaden för apelsiner i Moskva för juli 2020 är 130 rubel per kilo.
- Kaloriinnehållet i apelsinkompott är 57 kcal / 100 gram.