Näringsvärde och kemisk sammansättning.
Tabellen visar innehållet av näringsämnen (kalorier, proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer och mineraler) per 100 gram ätbar del.
| Näringsämne | KVANTITET | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kalorivärde | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fetter | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| vitaminer | |||||
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 34.1 mg | 15 mg | 227.3% | 25.7% | 44 g |
| K-vitamin, fylokinon | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 0.7% | 1690 g |
| steroler | |||||
| fytosteroler | 444 mg | ~ | |||
| Fettsyra | |||||
| Tran | 0.096 g | max 1.9 г | |||
| enkelomättade transfetter | 0.096 g | ~ | |||
| Mättade fettsyror | |||||
| Mättade fettsyror | 7.541 g | max 18.7 г | |||
| 10:0 Capric | 0.093 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 4.86 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.915 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.384 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.289 g | ~ | |||
| Enomättade fettsyror | 75.221 g | min 16.8 г | 447.7% | 50.6% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.095 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.095 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 74.837 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 74.742 g | ~ | |||
| 18:1 övers | 0.096 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.288 g | ~ | |||
| Fleromättade fettsyror | 12.82 g | från 11.2 till 20.6 | 100% | 11.3% | |
| 18:2 linolsyra | 12.724 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 12.724 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.096 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 0.096 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyror | 0.096 g | från 0.9 till 3.7 | 10.7% | 1.2% | |
| Omega-6 fettsyror | 12.724 g | från 4.7 till 16.8 | 100% | 11.3% |
Energivärdet är 884 kcal.
- kopp = 218 g (1927.1 kCal)
- tsk = 4.5 g (39.8 kCal)
- matsked = 13.6 g (120.2 kCal)
Safflorolja med hög oljehalt, mer än 70% rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin E - 227,3%
- vitamin E har antioxidantegenskaper, är nödvändigt för att könsorganen ska fungera, hjärtmuskel, är en universell stabilisator av cellmembran. Med en brist på vitamin E observeras hemolys av erytrocyter och neurologiska störningar.
Taggar: kaloriinnehåll 884 kcal, kemisk sammansättning, näringsvärde, vitaminer, mineraler, hur är det användbart Safflorolja, högoljesyra, mer än 70%, kalorier, näringsämnen, användbara egenskaper Safflorolja, högoljesyra, mer än 70%