En hälsosam kost för ett barn i åldern 4-5 år bör bygga på principen om mångfald och balans. Dessutom är det nödvändigt att ta hänsyn till de åldersrelaterade egenskaperna hos barnets mag-tarmkanal.
Hälsosam kost för ett barn, enligt vår konsult Tatyana Klets, barnläkare av högsta kategori, kandidat för medicinska vetenskaper, pediatrisk nutritionist, bör också ta hänsyn till den portionsstorlek som är acceptabel för ett barn i denna ålder. Tyvärr övermatar naturligtvis moderna mammor med de bästa avsikterna ofta barnet. Därför ger Tatyana Klets i sina rekommendationer serveringsstorleken i gram. Vänligen notera detta!
4 snabba och läckra bakrecept för barn
En portion för ett barn i åldern 4-5 år är 450-500 g (inklusive en drink), tillagningsmetoden ska förbli skonsam (kokta, bakade, stuvade rätter), men 1-2 gånger i veckan kan du inkludera rätter tillagade med fräsning. Fet kött, kryddiga kryddor och såser (ketchup, majonnäs, senap, etc.) rekommenderas inte. Du bör också undvika produkter som innehåller konstgjorda tillsatser (färgämnen, smakämnen, konserveringsmedel etc.), och inte missbruka allergiframkallande produkter (choklad, kakao, citrusfrukter).
Oumbärliga i kosten för spädbarn är: mjölk och mejeriprodukter, kött, fisk, ägg. Måltiden (frukost, lunch, afternoon tea, middag) bör vara konstant, tidsavvikelser bör inte överstiga 30 minuter. Så, en ungefärlig veckodiet:
Måndag
Frukost:
- Havremjölksgröt 200 g
- Bulle med smör och ost 30/5/30
- Kakao med mjölk 200 g
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Borsjtj med gräddfil 150 g
- Pilaf med kött 100 g
- Nypondekok 150 g
- Rågbröd 30 g
eftermiddagste
- Kesogryta 200 g
- Honung 30 g
- Kefir 200 g
- Kex kex 30 g
Världsfrukost för barn: vad är brukligt att servera vid bordet + steg för steg recept
middag
- Grönsaksgryta 200 g
- Kycklingboll 100 g
- Tranbärsjuice 150 g
Tisdag
Frukost
- Mjölkrisgröt 200 g
- Vaktelägg omelett 100 g
- Mjölk 100g
- Rulla med smör och ost 30/5/30 g
middag
- Squashkaviar 40 g
- Bovetesoppa med kött 150 g
- Kokt potatis med smör 100 g
- Stekt fisk 60 g
- Rågbröd 30 g
- Kompott 100 g
eftermiddagste
- Naturell yoghurt 200 g
- Bulle med sylt 30/30 g
- Frukt (äpplen, bananer) 200 g
middag
- "Lata" dumplings med gräddfil 250 g
- Te med mjölk 150 g
- Konserverad frukt (persikor) 100 g
Onsdag
Frukost
- Naval vermicelli 200 g
- Kissel frukt och bär 150 g
- Frukt 100 g
Komarovsky påminde varför snabbmat är farligt för barn och hur man minskar skadan
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Grönsakssoppa med kött 150 g
- Korngröt 100 g
- Köttbulle 70 g
- Fruktjuice 100 g
- Rågbröd 30 g
eftermiddagste
- Naturell yoghurt 200 g
- Cupcake med russin 100 g
middag
Torsdag
Frukost
- Bovetegröt med mjölk 200 g
- Pepparkakor 50 g
- Kakao med mjölk 150 g
- Frukt 100 g
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Rassolnik med gräddfil 150 g
- Stuvad potatis 100 g
- Fiskkaka 60g
- Frukt- och bärkompott 100 g
- Rågbröd 30g
eftermiddagste
- Ostkakor med gräddfil 200 g
- Mjölk 100g
- Sandkakor 30g
- Frukt 100 g
middag
- Otarnaya vermicelli 200 g
- Grönsakssallad 100 g
- Kokt ägg 1 st.
- Te med mjölk 150g
Fredag
Frukost
- Fritters med äpplen, sylt 200/30 g
- Frukt 100 g
- Mjölk 150g
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Kycklingsoppa med nudlar 150 g
- Kokt ris 100g
- Kokt tunga 80 g
- Fruktkompott 100g
eftermiddagste
- Keso med gräddfil, sylt 200/30 g
- Fruktjuice 150g
- Sandkakor 30g
middag
- Kålrullar med kött 200 g
- Grönsakssallad 50 g
- Te med mjölk 150g
- Frukt 100 g
lördag
Frukost
- Hirsmjölksgröt 200 g
- Kokt ägg 1 st
- Frukt 60 g
- Mjölk 200g
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Ärtsoppa, krutonger med vitlök 150/30 g
- Bovetegröt med smör 100 g
- Ångkotlett 70g
- Frukt- och bärjuice 100 g
eftermiddagste
- Yoghurt 200 g
- Frukt 150 g
- Smörbulle 30 g
TOP 5 viktiga regler för barnfrukost
middag
- Grönsaksgryta, lever 150/100 g
- Hård ost 50 g
- Mjölk 150 g
Söndag
Frukost
- Kornmjölksgröt 200 g
- Omelett 50 g
- Mjölk 150 g
- Frukt 100 g
middag
- Sallad (beroende på säsong) 50 g
- Bönsoppa 150 g
- Kokt ris 80 g
- Fisk bakad med citron 60 g
- Frukt- och bärjuice 100 g
eftermiddagste
- Mjölk 200 g
- Sandkakor 30 g
middag
- Ostkakor med gräddfil, sylt 150/30 g
- Frukt 100 g
- Te med mjölk 150 g
