Fårad sågfluga (Heliocybe sulcata)
- Avdelning: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Underavdelning: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Underklass: Incertae sedis (med osäker position)
- Beställning: Polyporales (Polypore)
- Familj: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Släkte: Heliocybe
- Typ: Heliocybe sulcata (strimmig sågfluga)
- Lentinus fårade
- pocillaria sulcata
- Pocillaria misercula
- Pleurotus sulcatus
- Neolentinus sulcatus
- Lentinus miserculus
- Lentinus pholiotoides
- Bidraget uppfylldes
huvud: 1-4 centimeter i diameter, vanligtvis cirka två centimeter. Det finns information om att den under gynnsamma förhållanden kan växa upp till 4,5 cm i diameter. I ungdomen, konvex, halvsfärisk, sedan plankonvex, platt, deprimerad i mitten med åldern. Färgen är orange, rödaktig, ockra, orange-brun, mörkare i mitten. Med åldern kan kanten på mössan blekna till en gulaktig, gulaktig-vit färg, mitten förblir mörkare, mer kontrasterande. Ytan på mössan är torr, något grov vid beröring, täckt med bruna, mörkbruna fjäll, tätt placerade i mitten, mindre ofta mot kanterna; uttalad radiellt strimmig, kåpans kant räfflade.
Plattorna: vidhäftande, frekvent, vit, med plattor. Hos unga svampar är de jämna; med åldern blir kanten ojämn, tandad, "sågtand".
Ben: 1-3 centimeter hög och upp till 0,5-0,6 cm tjock, enligt vissa källor kan den växa upp till 6 centimeter och till och med, vilket verkar otroligt, upp till 15. Det finns dock inget "otroligt" här: en svamp kan växa från en spricka till trä, och sedan sträcks benet kraftigt ut för att få upp hatten till ytan. Cylindrisk, kan vara något förtjockad mot basen, stel, tät, ihålig med åldern. Vitaktig, benvit, ljusare under locket. Till basen är täckt med små bruna fjäll.
Massa: tät, hård. Vit, vitaktig, ibland krämig, ändrar inte färg när den skadas.
Lukt och smak: inte uttryckt.
sporpulver: vit.
tvister: 11-16 x 5-7 mikron, slät, icke-amyloid, med cystid, bönformad.
Okänd.
Svampen växer på trä, både levande och död. Föredrar lövträ, speciellt asp. Det finns även fynd på barrträd. Det är anmärkningsvärt att den fårade sågflugan kan växa både på död död ved och på bearbetad ved. Det kan hittas på stolpar, staket, häckar. Orsakar brunröta.
För olika regioner anges olika datum, ibland markeras svampen som vår, maj – mitten av juni, ibland som sommar, från juni till september.
Distribueras i Europa, Asien, Nordamerika, Afrika. På vårt lands territorium noterades fynd i Irkutsk-regionen, i Buryatia, Krasnoyarsk och Zabaikalsky-territorierna. I Kazakstan i Akmola-regionen.
Den fårade sågflugan är mycket sällsynt. I många regioner är denna art listad i Röda boken.
Externt är Heliocybe sulcata så ovanlig att det är svårt att förväxla den med någon annan art.
Massan från den fårade sågflugan är inte föremål för ruttnande. Svampen försämras inte, den kan bara torka ut. Inte en svamp, utan en svampplockares dröm! Men tyvärr kan man inte experimentera så mycket med att äta, svampen är för sällsynt.
Men det odödade köttet är inte det mest anmärkningsvärda med denna svamp. Mycket mer intressant är hans förmåga att återhämta sig. Torkade fruktkroppar kan återhämta sig och fortsätta växa med ökande luftfuktighet. Sådan är den säregna anpassningen till torra områden.
Namnet Heliocybe sulcata överensstämmer helt med dess utseende: Helios – Helios, solens gud i Grekland, sulcata från latinets sulco – fåra, rynka. Titta på hans hatt, just det, solen med strålspår.
Foto: Ilya.