Nutritionist-konsult, tränare för hälsosam livsstil, författare och ideolog för fitnesslägret "TELU Vremya!" Laura Filippova listade huvudprinciperna för hälsosam barnmat.
Diet
Barnens kost måste nödvändigtvis innehålla:
- spannmål, bröd, durumpasta;
- protein av hög kvalitet-magert kött och fjäderfä, ägg, fisk-2-3 gånger i veckan;
- grönsaker, örter - bättre de som är under säsong;
- mjölk, mejeriprodukter, keso;
- bär och frukter;
- fett - smör (82,5% fett);
- nötter, torkad frukt.
Och glöm inte rent dricksvatten!
Mode
I genomsnitt bör ett barn äta 4-5 gånger. Se till att äta frukost, och denna frukost bör innehålla komplexa kolhydrater för att "ladda" energi för hela dagen. Det första mellanmålet kan vara 1,5-2 timmar före lunch – till exempel frukt eller bär. Andra mellanmålet – runt 16-17: te/kefir/yoghurt plus en fullkornsbrödsmörgås med smör och en skiva ost eller magert kött. Grytor, ostkakor, pannkakor och andra mjölprodukter kan också vara ett mellanmål, men helst inte från premiumvitt mjöl. Barnet bör helst äta med soppa.
"Varför är han så tunn med dig!"
Om du tror att anhöriga övermatar barnet, var inte tyst! Du måste prata med morföräldrar som älskar att skämma bort sina barnbarn så mycket! Om det inte hjälper är ultimatumet att förbjuda de produkter som du anser vara ohälsosamma för ditt barn. Det här handlar för det första om godisvåfflor och inte om mormors hemgjorda kotletter (förutsatt att det inte droppar fett från dem).
Med de omkring dig som plågar med fraser: ”Varför är han så tunn!”, Det är ännu enklare - lyssna bara inte på dem! Plumpness är inte längre en analog av hälsan. Jag gillar verkligen frasen av Evgeny Komarovsky: "Ett friskt barn ska vara tunt och med ett syl i botten." Naturligtvis handlar det inte om smärtsam tunnhet. Om du plötsligt har det här fallet, spring till barnläkaren!
Baby och godis
Ju senare ditt barn smakar godis, desto bättre! Och tro mig, detta berövar honom inte hans barndom. Tvärtom, ju friskare tänderna, bukspottkörteln är mer förberedd för nya smaker, och den första smaken av godis vid en senare ålder blir mer medveten för barnet.
Om ditt barn redan äter godis, tillåt inte godiskakor på fastande mage. Först efter att ha ätit. Tyvärr är situationen när ett barn äter godsaker hela dagen och sedan vägrar normal mat vanligt för många familjer.
Barnfetma
Tyvärr är detta nu ett vanligt problem. Enligt WHO har mer än 40 miljoner barn under 5 år extra pund. Det sorgligaste med denna statistik är att antalet växer. De främsta orsakerna är låg fysisk aktivitet och dålig näring, samt bristen på behandling.
Vad händer om detta också är ett problem för din familj?
I början, du måste börja med dig själv, ompröva dina egna matvanor. För barn gäller argumentet: ”Jag kan, men du kan inte, för du är liten” endast för tillfället. Ord hjälper inte, bara ett personligt exempel.
Det andra, begränsa konsumtionen av enkla kolhydrater - vitt bröd och rullar, godis, kakor, kakor, söt läsk och förpackad juice, snabbmat.
För det tredje, försök få barnet att röra sig mer.
Om det inte finns några medicinska problem (pah-pah, oavsett vad), bör dessa tre punkter hjälpa.